- 1. Rússia incluirá <span class="highlight">caviar</span> negro em menu para astronautas da ISS
- (Blog)
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A Rússia anunciou neste sábado que incluirá o caviar negro e as conservas de peixe esturjão no menu dos astronautas da Estação Espacial Internacional (ISS), refeições até então proibidas na plataforma ...
- Criada em 21 agosto 2011
- 2. De onde vem o <span class="highlight">caviar</span>?
- (Blog)
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O caviar é feito de ovas salgadas de esturjão, o maior peixe de água doce do mundo. Elas precisam de ser retiradas do peixe ainda vivo num prazo máximo de 15 minutos para depois serem peneiradas, ...
- Criada em 21 janeiro 2009
- 3. Lista dos Conservantes
- (Aditivos Alimentares)
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... conservante idêntico ao E 280.
E 284 — Ácido bórico; conservante com ligeiras propriedades
bacteriostáticas, usado, p. ex., no caviar; tem propriedades purgativas.
E 285 — Tetraborato de sódio ...
- Criada em 17 março 2008