- 1. Urtigas, algas, insetos, alforrecas e carapau farão parte do menu
- (Notícias)
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... de metade das mais de 200 mil toneladas de peixe que consumimos (com o bacalhau e o salmão a pesarem mais na balança).
O Governo pretende duplicar de 5 para 10% o pescado proveniente de aquacultura ...
- Criada em 22 julho 2018
- 2. Bruxelas lança Centro de Conhecimento para combater a fraude alimentar
- (Notícias)
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... dos alimentos que consumimos é importante para todos nós, e dado que a fraude alimentar é um crime transnacional, a UE tem um papel claro a desempenhar na resposta a este problema. O lançamento do Centro ...
- Criada em 12 março 2018
- 3. Guerra às palhinhas de plástico
- (Blog)
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... que estimam que 90% das espécies marinhas já tenham ingerido, em pelo menos um momento, detritos de plástico, até o próprio sal marinho que consumimos diariamente contém micro-partículas de plástico uma ...
- Criada em 05 fevereiro 2018
- 4. A água com gás faz mal?
- (Blog)
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... A saliva ou outros alimentos que consumimos podem alterar o nível de acidez, ou sua capacidade de obstrução.
Um estudo classifica as bebidas nessa ordem: refrigerantes tipo cola ou sem frutas são os ...
- Criada em 07 novembro 2015
- 5. Sabor Umami intensificado por ambientes ruidosos
- (Blog)
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... , afirmou Robin Dando, professor assistente de ciência dos alimentos. "As propriedades multi-sensoriais do ambiente onde ingerimos os alimentos podem alterar a nossa perceção dos alimentos que consumim ...
- Criada em 19 maio 2015
- 6. O veneno está na mesa (documentário)
- (Blog)
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... e pesticidas que consumimos estão proibidos em quase todo mundo pelo risco que representam à saúde pública. O perigo é tanto para os trabalhadores, que manipulam os venenos, quanto para os cidadãos, qu ...
- Criada em 27 setembro 2011
- 7. Marie-Monique Robin - "A Monsanto não é confiável" - Entrevista
- (Blog)
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... a comida que consumimos depois da Revolução Verde e o aumento de doenças como o câncer e o Parkison. O mais interessante, um processo que começou justamente entre os próprios agricultores, o mais expostos ...
- Criada em 16 março 2010