- 21. Aditivos Alimentares
- (Aditivos Alimentares)
-
... para dar volume aos géneros alimentícios sem
contribuírem significativamente para o seu valor energético disponível.
Amidos modificados:
substâncias obtidas através de um ou mais tratamentos químicos ...
- Criada em 17 março 2008
- 22. Adoçantes
- (Segurança Alimentar)
-
... e
acessulfame-k:
Aspartames:
É o tipo mais utilizado entre os adoçantes, tem capacidade de adoçar
200 vezes mais que a sacarose. O seu valor energético é de 4
calorias/grama. Deve ser evitado ...
- Criada em 17 março 2008
- 23. Aditivos Alimentares
- (Legislação Europeia)
-
... Conselho no que diz respeito à utilização de polióis em certos produtos de confeitaria com valor energético reduzido PDF
Regulamento (UE) 2021/468 da Comissão, de 18 de março de 2021, que altera o ...
- Criada em 02 fevereiro 2008