- 21. Lista de outros aditivos
- (Aditivos Alimentares)
-
... material argiloso essencialmente do tipo
montmorilonite, encontrado pela primeira vez em Fort Benton (estado de
Wyoming nos EUA), usado como agente antiagregante, clarificante e
emulsionante; não tem ...
- Criada em 17 março 2008
- 22. Lista dos Corantes
- (Aditivos Alimentares)
-
... é
quimicamente muito inerte e, portanto, sem perigo para a saúde.
E 180 — Litol-rubina BK; corante vermelho de natureza azóica, obtido
por síntese; em geral sem efeitos adversos, pois é essencialmente
utilizado ...
- Criada em 17 março 2008
- 23. Análise de Risco
- (Segurança Alimentar)
-
... ou potenciais, resultantes da exposição
a um determinado perigo e visa responder essencialmente a três
perguntas: que efeitos um determinado perigo pode provocar? qual
a probabilidade de ocorrência? ...
- Criada em 01 fevereiro 2008