- 41. Pescado
- (Legislação Portuguesa)
-
... 14 de Maio, que estabelece o
regime de rastreabilidade e de controlo das exigências de informação ao consumidor na venda a retalho dos produtos da pesca e da aquicultura PDF
Decreto-Lei n.º 134/2002 ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 42. Animais
- (Legislação Europeia)
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... a partir dos quais são autorizados a importação e o trânsito na Comunidade de aves de capoeira e de produtos à base de aves de capoeira, bem como as exigências de certificação veterinária aplicáveis PDF ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 43. Princípios Gerais do HACCP
- (HACCP)
-
... da saúde ambiental, da química e da engenharia.
Antes da aplicação do HACCP a qualquer empresa do sector
alimentar, o seu operador deverá ter aplicado as exigências de
higiene alimentar pré-requeridas. ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 44. Qualidade Microbiológica dos Alimentos
- (Segurança Alimentar)
-
... leveduras apresentam exigências
nutricionais muito variadas mas, geralmente, encontram nos
alimentos condições propícias para a sua multiplicação.
Em condições ideais, as bactérias são os microrganismos ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 45. Segurança Alimentar
- (Segurança Alimentar)
-
... Unido.
Os consumidores estão cada vez mais despertos para estas
situações, fazendo aumentar o seu nível de exigência. No
entanto, a importância dada à segurança Alimentar não provém
apena ...
- Criada em 31 janeiro 2008