- 1. Pragas
- (Glossário)
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Qualquer animal capaz de, directa ou indirectamente, contaminar os alimentos.
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Levedantes químicos
- (Glossário)
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Substâncias ou combinações de substâncias que libertam gás, aumentando assim o volume das massas ou polmes de farinha. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Intoxicação neurotóxica por mariscos
- (Glossário)
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Intoxicação associada ao consumo de marisco contaminado, caracterizada por sintomas neurológicos e gastrointestinais incluindo o formigueiro e demência dos lábios, língua e garganta, dor muscular, atordoamento, ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Intoxicação amnésica por mariscos
- (Glossário)
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Intoxicação associada ao consumo de marisco contaminado, caracterizada por desordens gastrointestinais (vómito, diarreia e dor abdominal) e problemas neurológicos (confusão, perda de memória, desorientação, ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. Gases propulsores
- (Glossário)
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Os gases, com excepção do ar, que expelem os géneros alimentícios dos recipientes. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 6. Gases de embalagem
- (Glossário)
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Gases, com excepção do ar, introduzidos em recipientes antes, durante ou após a colocação dos géneros alimentícios nesses recipientes. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 7. Entreposto/ Armazém/ Plataforma Logística
- (Glossário)
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Estabelecimento comercial onde se guardam mercadorias destinadas a serem vendidas em pontos de venda retalhistas. Esta unidade assume a função de centralizar e armazenar as entregas dos fornecedores, do ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 8. Ciguatera (envenenamento por)
- (Glossário)
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... de dinoflagelados (algas) comuns em regiões endémicas em ciguatera. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 9. Atmosfera modificada
- (Glossário)
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Substituição do ar numa embalagem por um ou mais gases seguido da sua selagem para prevenir a reentrada de ar. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 10. Alergia
- (Glossário)
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Resposta imunológica identificável aos alimentos/aditivos alimentares e que pode envolver o sistema respiratório, o tracto gastro-intestinal, a pele ou o sistema nervoso central. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 11. Feijão frade proveniente de Madagáscar 17/02/2021
- (ALERTAS RASFF)
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Feijão frade proveniente de Madagáscar - Frutas e vegetais - 17/02/2021
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- Criada em 22 maio 2021
- 12. Pesticidas em bagas de goji 06-01-2020
- (ALERTAS RASFF)
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Substâncias não autorizadas de carbofurano (0.0052 mg/kg - ppm) e propargite (0.015 mg/kg - ppm) em bagas de goji, provenientes da China - Frutas e vegetais - 06/01/2020
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- Criada em 24 março 2020
- 13. algas secas com alto teor em iodo 08-08-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Alto teor de iodo (171 mg / kg - ppm) em algas secas provenientes da China - Frutas e vegetais - 08/08/2019
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- Criada em 05 setembro 2019
- 14. Falta de higiene em mangas 26-07-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Falta de higiene em mangas provenientes do Brasil por contaminação de fezes de roedores - Frutas e vegetais - 26/07/2019
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- Criada em 05 setembro 2019
- 15. Listeria em lula cozida 29-04-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Listeria monocytogenes (presente / 25g) em tentáculos de lula cozidos (Dosidicus gigas) da Espanha - cefalópodes e produtos derivados - 29/04/2019
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- Criada em 27 maio 2019
- 16. Alto teor de iodo em algas secas 12-04-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Concentração elevada de iodo (68 mg/kg - ppm) em algas secas, provenientes da China - Frutas e vegetais - 12/04/2019
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- Criada em 27 maio 2019
- 17. Substância não autorizada em bagas de goji 15-02-2019
- (ALERTAS RASFF)
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Substância não autorizada de carbofurano (0.71 mg/kg - ppm) em bagas de goji proveniente da China - Frutas e vegetais - 15/02/2019
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- Criada em 09 março 2019
- 18. Operador não autorizado 14-09-2018
- (ALERTAS RASFF)
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Operador não autorizado (embarcação) de lulas gigantes congeladas (Dosidicus gigas) proveniente da China - Moluscos bivalves e produtos afins - 14/09/2018
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- Criada em 10 fevereiro 2019
- 19. Famílias da UE desperdiçam mais de 17 milhões de toneladas de frutas e legumes frescos por ano
- (Notícias)
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... gastam uma percentagem maior de sua renda em alimentos geram menos resíduos evitáveis.
Fonte: ecodebate 15-08-2018
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- Criada em 22 agosto 2018
- 20. Produtos com validade expirada em Angola saem dos supermercados para as ruas
- (Notícias)
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... o milho doce Condi, o óleo alimentar Cozinheiro Tempero, o ketchup Nhan Nhan, as manteigas Pastora, Puro Sabor e Soya, o sumo Bongo, os cogumelos Anna, o caldo de carne Maggi e as fraldas Pampers.
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- Criada em 15 agosto 2018