Listeria em lula cozida 29-04-2019 Tweet Listeria monocytogenes (presente / 25g) em tentáculos de lula cozidos (Dosidicus gigas) da Espanha - cefalópodes e produtos derivados - 29/04/2019 Tags: listeria lula cefalópodes espanha tentáculos
Notícias África do Sul encontra origem de surto de listeriose que já deixou 176 mortos Joanesburgo - O surto de listeriose que deixou pelo menos 176 mortos na África do Sul teve sua origem em uma fábrica de processamento de comida em Polokwane (norte do país), informou neste domingo o...
Notícias Descoberto gene que controla infeção alimentar mais mortífera da Europa Investigadores do Instituto de Investigação e Inovação em Saúde da Universidade do Porto (i3S) descobriram o gene responsável pelo processo infecioso da listeriose, uma infeção de origem alimentar...
Blog O que os espanhóis dispensam na cozinha portuguesa A culinária portuguesa e espanhola têm muita coisa em comum, mas há uma erva que parece incomodar os espanhóis. Um jornalista do El País foi descobrir onde e quando se deve usar esta erva.