A Quinta do Sanguinhal (Bombarral) recebeu a 23 de Novembro a primeira edição do Portugal Mediterrânico, um evento que reuniu profissionais da hotelaria restauração para promover a trilogia azeite, ...
... hotelaria e vending.
O projecto nasce com o objectivo de tornar-se a maior plataforma de negócios e contactos profissionais de Portugal nos sectores de alimentação, distribuição e hotelaria. E, desta ...
... os municípios, empresas, a Confederação do Turismo Português, as associações empresariais e profissionais, associações de produtores, empresários de restauração e hotelaria e os chefs de cozinha.
...
A comida que sobra todos os dias em restaurantes e cantinas tem como destino as lixeiras. Os profissionais da restauração e hotelaria justificam esta situação com a legislação em vigor, mas a ASAE ...
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) decretou 23 suspensões de actividade no Algarve, sobretudo na restauração e na hotelaria, desde o passado dia 1 de Junho. Esta semana deteve ...
A restauração, a hotelaria e as lojas de brindes em Fátima têm sido sistematicamente fiscalizadas pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), organismo que tem registado uma «clara diminuição» ...
... e HACCP;
• Certificação QUALI
O processo de certificação QUALI é aplicável a estabelecimentos de bebidas, restauração, hotelaria e indústria. Um estabelecimento é certificado quando, no ...
... de apresentação do azeite destinado a ser
utilizado como tempero de prato nos estabelecimentos de hotelaria, de
restauração e de restauração e bebidas PDF
Declaração de Rectificação n.º 27/2004 ...