... mais perecíveis (iogurtes, queijo, alguns tipos de frutas como melancia, melão, meloa, pêssego, cerejas… ) deve acondicioná-los numa geleira ou malatérmica colocando placas frias para manter a refrigeração;
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- Litol-rubina BK (E 180)
- Luteína (E 161b)
- Malatos de: cálcio (E 352), potássio (E 351), sódio (E 350)
- Maltitol (E 965)
- Manitol (E 421)
- Metabissulfitos de: potássio ...