Equipas da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), acompanhadas por elementos das Finanças e da GNR, fiscalizaram ontem os 18 restaurantes da região de Tomar aderentes à Mostra da Lampreia, tendo dado ordem de encerramento a dois estabelecimentos. A Mostra da Lampreia termina amanhã.
Fonte Público 12-03-2011
ASAE fiscaliza restaurantes que vendem lampreia
Várias equipas de inspectores da ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica acompanhados por fiscais das Finanças e elementos da GNR estão hoje em Tomar numa acção de fiscalização aos restaurantes aderentes à Mostra da Lampreia.
O objectivo principal da acção é fiscalizar a proveniência da lampreia e a legalidade da compra desta espécie. Para isso os fiscais pediam as respectivas facturas e verificavam se correspondia à quantidade existente contando também o dinheiro em caixa.
Pelo que apurámos a ASAE ordenou o encerramento do restaurante Mister Grill devido à existente de bolor numa parede, situação que deverá ser ultrapassada dentro de poucos dias.
Foi encerrado também o restaurante Retiro da Águia, no Falagueiro.
A acção foi acompanhada por um jornalista do Jornal de Notícias.
A Mostra da Lampreia decorre até 13 de Março em 18 restaurantes da região.
Fonte o Templário 12-03-2011
ASAE fiscaliza restaurantes que vendem lampreia
Várias equipas de inspectores da ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica acompanhados por fiscais das Finanças e elementos da GNR estão hoje em Tomar numa acção de fiscalização aos restaurantes aderentes à Mostra da Lampreia.
O objectivo principal da acção é fiscalizar a proveniência da lampreia e a legalidade da compra desta espécie. Para isso os fiscais pediam as respectivas facturas e verificavam se correspondia à quantidade existente contando também o dinheiro em caixa.
Pelo que apurámos a ASAE ordenou o encerramento do restaurante Mister Grill devido à existente de bolor numa parede, situação que deverá ser ultrapassada dentro de poucos dias.
Foi encerrado também o restaurante Retiro da Águia, no Falagueiro.
A acção foi acompanhada por um jornalista do Jornal de Notícias.
A Mostra da Lampreia decorre até 13 de Março em 18 restaurantes da região.
Fonte o Templário 12-03-2011
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