São Paulo capital mundial dos não-transgénicos
Em Maio São Paulo será o centro das atenções de produtores, pesquisadores, consumidores e especialistas de todo o mundo em produtos não transgénicos. Nos dias 10 e 11, a Associação Brasileira de Produtores de Grãos Não-Geneticamente Modificados (Abrange) promove o Semear – I Encontro de Produtos e Sementes Não-Transgénicos, um espaço para exposições, troca de informações, palestras e negócios.

O evento vai reunir produtores e importadores de não-transgénicos, um mercado que vem ganhando corpo em ritmo diretamente proporcional às exigências de consumidores de todo o mundo, principalmente da Europa e da Ásia, por alimentos certificadamente livres de transgénicos.

Neste mercado, o Brasil também tem liderança absoluta. Somos o maior produtor e exportador mundial de não-transgénicos do planeta, posição que agrega valor a todos os elos desta cadeia. Isto porque os consumidores de alimentos não-transgénicos dispõem-se a pagar um sobre-preço, de forma a garantir a autenticidade do produto. Esse prémio é rateado por todos os agentes envolvidos no processo: exportadores, processadores e agricultores.

Mais do que um nicho de mercado, essa frente de negócios constitui um segmento por si mesmo. Basta ver que as exportações de soja não-transgénica em 2010 somaram 5 milhões de toneladas, o equivalente a 18% do volume total embarcado no mesmo ano.

Mais ainda, as vendas externas de farelo de soja não transgénico atingiram 6,5 milhões de toneladas, praticamente a metade das exportações totais de farelo, que somaram 13,6 milhões de toneladas. Os embarques de lecitina, um derivado da soja utilizado na produção de massas, pães, chocolates e outros produtos alimentícios, são praticamente todos eles constituídos pelo processamento de não-transgénicos.

Só o Brasil possui escala e qualidade para atender o mercado internacional o que justifica irmos conferir o que vai acontecer no Semear.

Fonte Abrange 19-04-2011

 

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