As autoridades sanitárias alemãs encontraram pela primeira vez a perigosa variante da bactéria E.coli (EHEC), responsável já por 25 mortos, num pepino que estava num caixote do lixo, em Magdeburgo, no leste do país, foi hoje anunciado. O caixote do lixo pertence a uma família cujos membros contraíram a infecção com EHEC, disse o ministro dos assuntos sociais de Sachsen-Anhalt, Holger Paech.
O pepino, examinado em laboratório, contém a estirpe responsável pelo actual surto infeccioso, que já contaminou quase duas mil pessoas na Alemanha.
Há duas semanas, foram também encontradas bactérias de EHEC em Hamburgo em pepinos importados de Espanha, mas não se tratava da estirpe mais perigosa, e sim da forma mais comum de EHEC, que surge em muitos alimentos, mas é praticamente inofensiva.
O pai da família de Magdeburgo onde foi agora encontrado o pepino contaminado com a estirpe que provoca a Síndrome Hemolítica Urémica (HUS), contraiu uma infeção ligeira.
A mãe, por sua vez, esteve internada no hospital, mas já recuperou e voltou a casa, e a filha contraiu HUS, mas está a melhorar, adiantou o ministro do governo regional de Sachsen-Anhalt.
Os membros do casal têm ambos 50 anos, e a filha já é adulta.
Os restos de pepino já estavam no caixote do lixo pelo menos há semana e meia, misturados com outros detritos, o que torna difícil determinar a sua origem, disse ainda Paech.
O pepino pode também ter sido contaminado já no caixote do lixo, e também não é de excluir a hipótese de a família já ter estado doente e de a bactéria se ter alojado depois no legume em questão.
Além disso, a descoberta “tem um valor reduzido” na busca do vetor da atual infeção, explicou o mesmo responsável.
As outras buscas efectuadas no ambiente da mesma família não deram qualquer resultado, e nenhum dos seus membros esteve ultimamente no norte da Alemanha, onde o surto infeccioso começou e atingiu até agora maior expressão.
As autoridades de saúde pública alemã desaconselharam já a 25 de Maio a ingestão de pepino, tomate e salada, verduras que são consideradas a possível causa do surto infeccioso.
Desde o fim-de-semana, as suspeitas recaem também sobre rebentos de soja produzidos numa quinta da Baixa-Saxónia, onde há o maior número de contaminações, mas todas as análises laboratoriais foram até agora negativas.
Fonte Lusa 08-06-2011
Há duas semanas, foram também encontradas bactérias de EHEC em Hamburgo em pepinos importados de Espanha, mas não se tratava da estirpe mais perigosa, e sim da forma mais comum de EHEC, que surge em muitos alimentos, mas é praticamente inofensiva.
O pai da família de Magdeburgo onde foi agora encontrado o pepino contaminado com a estirpe que provoca a Síndrome Hemolítica Urémica (HUS), contraiu uma infeção ligeira.
A mãe, por sua vez, esteve internada no hospital, mas já recuperou e voltou a casa, e a filha contraiu HUS, mas está a melhorar, adiantou o ministro do governo regional de Sachsen-Anhalt.
Os membros do casal têm ambos 50 anos, e a filha já é adulta.
Os restos de pepino já estavam no caixote do lixo pelo menos há semana e meia, misturados com outros detritos, o que torna difícil determinar a sua origem, disse ainda Paech.
O pepino pode também ter sido contaminado já no caixote do lixo, e também não é de excluir a hipótese de a família já ter estado doente e de a bactéria se ter alojado depois no legume em questão.
Além disso, a descoberta “tem um valor reduzido” na busca do vetor da atual infeção, explicou o mesmo responsável.
As outras buscas efectuadas no ambiente da mesma família não deram qualquer resultado, e nenhum dos seus membros esteve ultimamente no norte da Alemanha, onde o surto infeccioso começou e atingiu até agora maior expressão.
As autoridades de saúde pública alemã desaconselharam já a 25 de Maio a ingestão de pepino, tomate e salada, verduras que são consideradas a possível causa do surto infeccioso.
Desde o fim-de-semana, as suspeitas recaem também sobre rebentos de soja produzidos numa quinta da Baixa-Saxónia, onde há o maior número de contaminações, mas todas as análises laboratoriais foram até agora negativas.
Fonte Lusa 08-06-2011
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