Uma empregada de um serviço de catering, contaminada com a bactéria E.coli, infetou 20 convidados de uma festa, na Alemanha, onde foram servidos alimentos que ela preparou. Após alguns testes de laboratório, as autoridades sanitárias alemãs estão agora a tentar perceber como é que a bactéria chegou até aos alimentos.
O porta-voz do município de Kassel, onde a empresa de catering está sediada, sublinhou que “se as regras elementares de higiene forem acatadas, não existe risco de infeção” e, por isso, existe a possibilidade de que a bactéria se tenha alojado no trem de cozinha.
Fonte Record 18-06-2011
Fonte Record 18-06-2011
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