No âmbito das comemorações do Dia Mundial da Saúde, o Instituto Ricardo Jorge, disponibilizou hoje a tradução, em língua portuguesa, do manual de boas práticas da Organização Mundial de Saúde (OMS) sobre ""Preparação, manipulação e conservação de fórmulas desidratadas para Lactentes".
As fórmulas desidratadas para lactentes (FDL) não são produtos estéreis, pelo que uma incorreta manipulação destas formulas poderá levar a contaminações por microrganismos patogénicos, como Salmonella enterica e Enterobacter sakazakii. De facto, foram já registadas doenças graves e morte de lactentes devido a infeções causadas pela ingestão de papas ou leites preparados a partir destas formulas.
Este manual é de fácil leitura e está dividido em duas partes. A primeira parte fornece orientações para a preparação de FDL em estabelecimentos onde estão envolvidos prestadores de cuidados na preparação de grandes quantidades de FDL para um elevado número de lactentes. A segunda parte é destinada aos pais e outras pessoas envolvidas no cuidado dos lactentes em ambiente doméstico.
As orientações dadas no manual incidem sobre os pontos mais importantes durante a preparação, tais como a temperatura de reconstituição, os tempos de arrefecimento e de espera, bem como as condições de conservação e de transporte das FDL preparadas.
OManual é acompanhado de umposter “Preparação de fórmulas em estabelecimentos de prestação de cuidados”.
Quali 08-04-2015
Este manual é de fácil leitura e está dividido em duas partes. A primeira parte fornece orientações para a preparação de FDL em estabelecimentos onde estão envolvidos prestadores de cuidados na preparação de grandes quantidades de FDL para um elevado número de lactentes. A segunda parte é destinada aos pais e outras pessoas envolvidas no cuidado dos lactentes em ambiente doméstico.
As orientações dadas no manual incidem sobre os pontos mais importantes durante a preparação, tais como a temperatura de reconstituição, os tempos de arrefecimento e de espera, bem como as condições de conservação e de transporte das FDL preparadas.
OManual é acompanhado de umposter “Preparação de fórmulas em estabelecimentos de prestação de cuidados”.
Quali 08-04-2015
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