Pombal – Higiene e Segurança Alimentar
Cerca de duas centenas de pessoas, oriundas de todo o concelho de Pombal, revelaram o seu interesse numa acção de sensibilização subordinada ao tema “Higiene e Segurança Alimentar para Manipuladores de Alimentos”.

O Teatro Cine de Pombal recebeu, ontem, a referida acção, que serviu para sensibilizar os presentes para a conservação de alimentos, o abate de animais para consumo e a manipulação de alimentos confeccionados, temas que motivaram o interesse dos espectadores.

Esta foi a primeira de um ciclo de acções de sensibilização que a Câmara Municipal de Pombal promove junto de todos aqueles que lidam, diariamente, com alimentos.

“Estas iniciativas surgem com o objectivo de dotar as associações de pessoal, de noções básicas em manipulação de alimentos, a fim de garantirem uma elevada qualidade no serviço público e associativo”, refere o Município pombalense.

Através da atribuição de subsídios, a autarquia “tem feito face às lacunas e anseios referenciados pelas associações, e pretende continuar a atender todas as solicitações com uma preocupação acrescida para as questões da saúde pública, querendo fazer cumprir as regras de higiene e segurança alimentar nos eventos realizados por associações ou entidades públicas e privadas”.

Esta primeira acção de sensibilização contou com a colaboração do Agrupamento de Centros de Saúde do Pinhal Litoral.

Fonte: Pombal 97 fm 18-11-2015

 

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