Cozinha Partilhada
A Cozinha Partilhada de Alfazina é a mais recente aposta da Câmara Municipal de Almada no apoio ao empreendedorismo.

Destinada exclusivamente a empresas que trabalhem no setor alimentar, a Cozinha Partilhada permite que micro e pequenas empresas usufruam de uma cozinha totalmente equipada, de uma zona de embalamento e distribuição, de áreas de armazenamento, de instalações sanitárias e vestiários. A renda mensal de 125 euros já inclui as despesas de água, eletricidade e manutenção de equipamentos.

Situada na freguesia de Caparica, a Cozinha Partilhada conta com a participação das Agências de Desenvolvimento Local ArribaTejo e NovAlmadaVelha e do Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar que, entre outros apoios, assegura um sistema de Higiene e Segurança Alimentar que auxilia cada uma das empresas na adoção de medidas para a garantir a inocuidade dos géneros alimentícios.

O projeto é uma mais-valia para as empresas que queriam testar e/ou implementar novos produtos, ou ainda alargar a sua escala de produção, sem que para tal necessitem de fazer um grande investimento.

A Cozinha Partilhada situa-se na Rua Alfazina de Cima, n.º 9 A, no Monte de Caparica.

Fonte: CMAlmada/Zoomonline 19-01-2016

 

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