África do Sul surto de listeria
Joanesburgo - O surto de listeriose que deixou pelo menos 176 mortos na África do Sul teve sua origem em uma fábrica de processamento de comida em Polokwane (norte do país), informou neste domingo o ministro sul-africano de Saúde, Aaron Motsoaledi.

"Podemos agora concluir cientificamente que a fonte do surto atual é a fábrica de produção da Enterprise Foods, situada em Polokwane", disse Motsoaledi em uma coletiva de imprensa no Instituto Nacional de Doenças Transmissíveis (NCID) de Joanesburgo.

A bactéria causadora da doença também foi achada em outra instalação da Enterprise em Germiston (norte) e em uma planta de tratamento de frango da companhia Rainbow na província de Free State (centro), mas são necessárias mais provas para determinar a relação com o surto.

A Associação Nacional do Consumidor exigiu que essas empresas retirem seus produtos do mercado.

Segundo o NCID, um total de 945 casos foram reportados desde 1 de janeiro e 176 pessoas morreram.

A listeriosis, que é transmitida especialmente por alimentos não pasteurizados, é uma infecção causada pela bactéria "listeria monocytogenes", que pode provocar abortos em mulheres gestantes e a morte de recém-nascidos.

A doença é pouco frequente, mas muito grave, e afeta sobretudo recém-nascidos, idosos e pessoas com o sistema imunológico debilitado.

A bactéria pode ser encontrada, especialmente, em produtos lácteo não pasteurizados e em alguns alimentos processados.

De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), a África do Sul sofre o maior surto de listeriosis registrado no mundo.

A OMS ofereceu apoio ao Governo sul-africano e sugeriu o envio de especialistas para lutar contra o surto.

Fonte: EFE 04-03-2018

 

Comentários:

Esta página usa cookies para lhe proporcionar uma melhor experiência. Ao continuar está a consentir a sua utilização.