No Estados Unidos, a Pepsi começou a adoçar a versão diet do refrigerante com sucralose, em vez de aspartame. A mudança é a maior já feita na bebida em cerca de 30 anos e acontece em resposta a pedidos dos consumidores por produtos mais saudáveis.

Nas cantinas escolares não basta ter pratos bons do ponto de vista nutricional, é preciso que sejam também "apetecíveis", defende o director do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, o nutricionista Pedro Graça. Hoje é Dia Mundial da Alimentação.

O Hotel Boa-Vista, no Porto, encerrado há um mês e meio por suspeita de contaminação de 'legionella', deve reabrir na próxima semana, depois de registar cerca de 200 mil euros de prejuízos, disse hoje o diretor daquela unidade hoteleira.

A água dos Serviços Municipalizados de Saneamento Básico de Viana do Castelo é a primeira do país a receber a certificação do sistema de segurança alimentar atribuída pela Associação Portuguesa de Certificação.

“A maior parte dos leites infantis à venda em Portugal é proveniente de uma cadeia de produção que envolve animais alimentados com rações transgénicas”.