- 1. EUA recolhem mais de 200 milhões de ovos por risco de contaminação com salmonela
- (Notícias)
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... (Autoridade de Segurança Alimentar e Económica).
É o maior recall de ovos desde 2010, quando outro surto de salmonela atingiu aviários do estado de Iowa e levou ao hospital mais de 1500 pessoas. ...
- Criada em 18 abril 2018
- 2. Trabalhadores obrigados a usar fraldas para não fazerem pausas
- (Notícias)
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O relatório da organização Oxfam relata as denúncias dos trabalhadores de aviários que não podem abandonar a linha de produção.
Os trabalhadores dos aviários nos Estados Unidos são rotineiramente ...
- Criada em 14 maio 2016
- 3. Campylobacter – Presença assídua em matadouros
- (Notícias)
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... e fontes de contaminação responsáveis.
Um estudo conduzido em 2005 na Região Sul do Brasil, considerou um plano de amostragem e controlo analítico em oito aviários de oito produtores diferentes, durante ...
- Criada em 02 junho 2010