- 41. Não é sobre selos, é sobre segurança alimentar
- (Notícias)
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... morreram no mundo em decorrência de doenças de origem alimentar. No Brasil, entre 2000 e 2010, 70% dos casos de doença de Chagas foram associados ao consumo de alimentos, de acordo com o estudo. Em 2012, ...
- Criada em 27 outubro 2017
- 42. "A nanotecnologia e a inteligência artificial vão entrar nos nossos pratos"
- (Blog)
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... e a Espanha duplicou. Números como estes é que levam a um aumento de casos de cancro, diabetes, obesidade e doenças de coração. Mas quando se fala em substituir a carne, é importante separar os dois tipos ...
- Criada em 19 outubro 2017
- 43. Microplásticos contaminam bivalves no Estuário do Tejo
- (Notícias)
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... cadeia alimentar da fauna local.
"Há casos em que os bivalves perdem a capacidade de filtrar os alimentos, inflamações, perda de capacidade reprodutiva e morte por envenenamento, quando expostos a este ...
- Criada em 05 outubro 2017
- 44. Portugal afetado por intoxicação com atum espanhol adulterado
- (Notícias)
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O Ministério da Saúde de Espanha confirmou 154 casos de intoxicação por consumo de atum espanhol adulterado, em várias regiões do país e em outros países europeus, incluindo Portugal.
Segundo ...
- Criada em 29 setembro 2017
- 45. Conselhos para manter a segurança alimentar no verão
- (Blog)
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... médica e até, em casos raros, levar à morte.
Seguem alguns conselhos importantes que deve seguir para manter a segurança alimentar no verão, que pelas altas temperaturas e cozinhados ao ar livre ...
- Criada em 04 setembro 2017
- 46. AT e ASAE fiscalizam mais de 3.000 restaurantes em todo o país
- (Notícias)
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... comportamento declarativo, estando prevista a realização de procedimentos inspetivos nos casos em que forem detetados elevados riscos de incumprimento”, disse a AT, acrescentando ainda a intenção de levar ...
- Criada em 03 agosto 2017
- 47. Sabe quantos fungos e bactérias a esponja da loiça acumula em 15 dias?
- (Blog)
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... os seus talheres podem ficar contaminados e depois estender essa contaminação para a comida, o que em casos de sistema imunitário debilitado ou exposição excessiva pode mesmo resultar em problemas de saúde.
Para ...
- Criada em 10 julho 2017
- 48. Casa do Azeite reclama por Proteste brasileira atribuir a Portugal azeite falsificado
- (Notícias)
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... vel da Casa do Azeite, defendendo que é preciso mais consequências nestes casos.
Fonte: DN 28-03-2017
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- Criada em 29 março 2017
- 49. O que são as alergias
- (Segurança Alimentar)
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... embora inofensiva, e podem passar anos até os sintomas se desenvolverem. Para outras, as reações alérgicas podem ser mais graves e representar uma ameaça ao bem-estar geral. Em alguns casos raros, determinados ...
- Criada em 10 fevereiro 2017
- 50. Porque são os rebentos tantas vezes relacionados com toxi-infeções alimentares?
- (Blog)
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... microbiológicas a estes produtos revelam muitas vezes um teor de patogénicos na ordem dos dez milhões por cada grama de produto, sem que tal afete negativamente a sua aparência.
Os diversos casos ...
- Criada em 01 fevereiro 2017