- 21. Os Pré-requisitos
- (HACCP)
-
... es com a periodicidade adequada à não ocorrência
de pragas ou cheiros.
Deverão ainda ser definidos circuitos de recolha de resíduos das
instalações por forma a minimizar ou eliminar a probabilid ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 22. Introdução Histórica
- (HACCP)
-
... que
poderiam ocorrer com migalhas de alimentos a flutuar na cápsula
espacial em condições de gravidade zero, no sentido de
interferir nos sofisticados circuitos electrónicos; a segunda
preocupação ...
- Criada em 01 fevereiro 2008