- 1. Resíduos de pesticidas nos alimentos
- (Notícias)
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... mais frequentes foram verificados em cogumelos silvestres, folhas de chá, ervilhas com casca, pimentos, infusões de ervas, tomate, feijões com casca,romãs, uvas de mesa, arroz e centeio.
Em 92,7 ...
- Criada em 17 abril 2015
- 2. Chlorpyriphos em <span class="highlight">feijões</span> 31-08-2011
- (ALERTAS RASFF)
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Chlorpyriphos (0.07 mg/kg - ppm) em feijões provenientes do Peru - Frutas e vegetais - 31/08/2011
...
- Criada em 02 setembro 2011
- 3. Perigos Químicos
- (Perigos Alimentares)
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... em batatas;
hemaglutinina e inibidores de protease em feijões vermelhos e ervilhas;
cianogénios em caroços de frutas e fitoalexinas em batata-doce, aipo e
cherivia. Felizmente, a maioria destes compostos ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 4. Qualidade química dos alimentos
- (Segurança Alimentar)
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... é um
exemplo típico da aplicação de critérios ilusórios.
A preferência
dada, por exemplo, pelos consumidores ingleses aos célebres
"poisons greens", feijões enlatados, corados com sais
de cobre ...
- Criada em 01 fevereiro 2008