- 1. Aflatoxinas
- (Contaminantes)
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... No entanto, as pessoas infectadas e que conseguem recuperar totalmente, normalmente não sofrem efeitos a longo prazo.
A aflatoxina B1 é genotóxica formando aductos com o DNA, em humanos, animais, ...
- Criada em 16 novembro 2011
- 2. Efeitos para a saúde pública de um aumento dos teores máximos de aflatoxinas para frutos secos
- (Notícias)
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... o Painel
reafirma a sua conclusão anterior que, uma vez que as aflatoxinas são
genotóxicas e carcinogénicas, a exposição a estas micotoxinas de todas
as fontes deverá ser tão baixa quanto possível, ...
- Criada em 03 julho 2009