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A Califórnia foi o estado mais afetado pelo surto, já que a Foster Farms tem fábricas na região.
A bactéria detetada, a Salmonella Heidelberg, é uma variante resistente aos antibióticos e difíci ...
A pesquisa “Tempo de Penetração da Salmonella Heidelberg (SH) na casca de ovos comerciais”, liderada pelo professor Paulo Lourenço, da Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade Federal de ...