- 21. Novos alimentos: PE altera proposta para que sejam proibidos alimentos derivados de animais clonados
- (Notícias)
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... são utilizados, por exemplo,
para prolongar o prazo de validade de alimentos, reduzindo a sua
oxidação e sensibilidade ao calor.
Os eurodeputados querem
que os alimentos desenvolvidos através d ...
- Criada em 26 março 2009
- 22. Lista dos Edulcorantes
- (Aditivos Alimentares)
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... adoçante substituto do açúcar,
humidificante e para conferir textura a certos alimentos (moluscos,
peixes, etc.); reacções de hipersensibilidade têm sido descritas, como
naúseas, vómitos e diarreia. ...
- Criada em 17 março 2008
- 23. Lista dos Emulsionantes, estabilizantes, espessantes e gelificantes
- (Aditivos Alimentares)
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... algumas pessoas referem sensibilidade a este
polissacárido.
E 415 — Goma xantana; polissacárido produzido pela bactéria Xanthomonas
campestris ao fermentar hidratos de carbono; utilizada como
estabilizante, ...
- Criada em 17 março 2008
- 24. Lista dos Corantes
- (Aditivos Alimentares)
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... obtido por processos sintéticos; pode produzir
fototoxicidade (sensibilidade à luz) e reacções alérgicas semelhantes
às referidas para o E 102.
E 128 — Vermelho2 G (C. I. 18 050); corante vermelho ...
- Criada em 17 março 2008