- 21. Glutamato monossódico e obesidade
- (Blog)
-
... (MSG) é o sal sódico do ácido glutâmico, um aminoácido presente em todas as proteínas animais e vegetais.
Pessoas que utilizam o glutamato monossódico, comercialmente conhecido por várias marcas, ...
- Criada em 07 março 2010
- 22. Fixador de próteses dentárias "Corega" retirado do mercado
- (Notícias)
-
... pessoas utilizam estes produtos a nível mundial. Se alguém estiver preocupado porque pode ter utilizado o produto em excesso deverá parar de usá-lo, falar com o seu médico e substituir por um fixativo para ...
- Criada em 26 fevereiro 2010
- 23. Lista de outros aditivos
- (Aditivos Alimentares)
-
... do ácido tartárico (E 334), utilizam-se como
acidulante (a), agentes tamponizadores e emulsificadores, antioxidantes
e levedante (a), neste caso geralmente em associação com o bicarbonato
de sódio (E ...
- Criada em 17 março 2008
- 24. Lista dos Emulsionantes, estabilizantes, espessantes e gelificantes
- (Aditivos Alimentares)
-
... são utilizados como estabilizadores; não têm efeitos adversos.
E 445 — Ésteres de glicerol da colofónia, são obtidos por processos de
síntese e utilizam-se como emulsionantes e estabilizadores; não ...
- Criada em 17 março 2008