Governos e fundos de investimentos estão comprando terras agrícolas para cultivar na África e na Ásia – um negócio lucrativo, levando em conta o crescimento da população global e o aumento rápido dos preços dos alimentos. Mas o arriscado “Banco Imobiliário” da vida real está levando a um colonialismo moderno ao qual muitos países se submetem por necessidade.

O painel da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) relativo à saúde e bem-estar animal publicou, em 2009.07.09, cinco opiniões e um relatório científico sobre os efeitos gerais dos sistemas de produção mais relevantes, no que se refere ao bem-estar do gado bovino leiteiro e doenças relacionadas.

A EFSA publicou o seu primeiro Relatório Anual sobre Resíduos de Pesticidas, o qual faculta uma visão relativa aos resíduos de pesticidas nos alimentos[1] observada na União Europeia (UE) durante 2007[2] e avalia os possíveis riscos para a saúde do consumidor.

O Painel dos Contaminantes da Cadeia Alimentar (CONTAM) da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) avaliou os riscos para a saúde do aumento do teor máximo permitido de aflatoxinas totais de 4 µg/kg para 10 µg/kg em frutos secos de árvore, para além de amêndoas, avelãs e pistáchios.

1. O que é o novo vírus da Gripe A(H1N1)v?

O novo vírus da Gripe A(H1N1)v, que apareceu recentemente, é um novo subtipo de vírus que afecta os seres humanos. Este novo subtipo contém genes das variantes humana, aviária e suína do vírus da Gripe e apresenta uma combinação nunca antes observada em todo o Mundo. Em contraste com o vírus típico da gripe suína, este novo vírus da Gripe A(H1N1)v é transmissível entre os seres humanos.