A exportação dos produtos obtidos em modo de produção biológica constitui uma oportunidade de negócio chave para a expansão da agricultura em Portugal, nomeadamente no modo de produção biológico.
Rotulagem do glúten - que alterações?
Entrou em aplicação no passado dia 20 de julho o Regulamento de Execução (UE) nº 828/2014 relativo aos requisitos de prestação de informações aos consumidores sobre a ausência ou a presença reduzida de glúten nos géneros alimentícios, que introduz alterações ao quadro regulamentar dos alimentos destinados ou adequados a consumidores celíacos, sem que seja reduzida a sua proteção.
Alimentos vendidos em restaurantes têm de informar sobre o risco de alergias
Novas regras da ASAE destinam-se a alimentos não pré-embalados e são igualmente aplicáveis às cantinas que os comercializem. Fabricantes e comerciantes têm um período transitório de adaptação.
Portugueses abrem supermercado ibérico com produtos em fim de linha
Empresa vai vender produtos mais baratos, que podem estar fora da data de consumo preferencial, mas não fora de prazo.
China quer cortar no consumo de carne para poluir menos
O novo plano alimentar sugerido pelo Governo chinês, que visa uma redução de mil milhões de toneladas de emissões poluentes, merece elogios dos ambientalistas.