A Associação de Defesa do Consumidor (DECO) endereçou à Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) uma denúncia sobre higiene duvidosa em pastéis de bacalhau e rissóis de camarão, diz um comunicado que remete para um artigo incluído na edição de Junho da revista Pro Teste.

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) publicou um relatório dos níveis de acrilamida em diferentes tipos de amostras de alimentos colhidas em 2008. O relatório baseia-se em mais de 3400 resultados disponibilizados por 22 estados membros da União Europeia e pela Noruega.

A administração norte-americana acusa a BP de falta de transparência. Em causa estão as informações prestadas pela empresa britânica relativas à maré negra no Golfo do México. O grupo terá ocultado deliberadamente informações sobre a gravidade da situação.

Pesquisadores do J. Craig Venter Institute (JCVI) anunciaram a criação do primeiro ser vivo feito 100% de DNA sintético – produzido em laboratório.

A organização de pesquisa genómica sem fins lucrativos publicou hoje os resultados que descrevem a construção da primeira célula de bactéria sintética auto-replicante – ou seja, que se consegue reproduzir.

Em acção rara, a Academia Nacional de Ciências oferece proposta de medidas políticas. Os principais cientistas dos Estados Unidos dizem que o aquecimento global é tão urgente que os Estados Unidos precisam encarecer o uso de carvão e petróleo.