Maruca congelada a temperaturas inadequadas 07-06-2018 Tweet Maruca congelada a temperaturas de conservação inadequadas e com rutura da cadeia de frio (5 °C) proveniente da Nova Zelândia - Peixes e produtos derivados - 07/06/2018 Tags: maruca temperaturas congelada peixes conservação frio
Notícias Cientistas japoneses criam sensor que deteta alimentos estragados Um grupo de cientistas japoneses criou um dispositivo, que pode ser integrado em película aderente, capaz de detetar o estado de conservação da carne ou do peixe, noticiou hoje o jornal nipónico...
Notícias Produção e comercialização de cogumelos Os maiores produtores mundiais de cogumelos são a China, Itália, Estados Unidos da América, Holanda, Polónia e Espanha. O cogumelo é o nome comum dado às frutificações de alguns fungos das divisões...
Notícias Deco desaconselha compra de hambúrgueres já preparados nos talhos A investigação recentemente efetuada pela DECO revela condições de conservação e higiene impróprias em hambúrgueres já preparados à venda nos talhos.
