Histamina em atum congelado 08-08-2019 Tweet Histamina (437 mg / kg - ppm) em atum congelado proveniente do Vietname - Peixes e produtos derivados - 08/08/2019 Tags: histamina atum congelado vietname peixes
Notícias Três chineses detidos no aeroporto de Faro com 50 quilos de meixão Três cidadãos chineses foram detidos, esta terça-feira de manhã, no Aeroporto de Faro, por contrabando de meixão. As crias de enguia, também conhecidas como ‘ouro branco’, estavam acondicionadas,...
Notícias Mega operação da ASAE leva à detenção de 22 indivíduos e apreensão de 357 toneladas de géneros alimentícios impróprios A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) deteve 22 indivíduos e 357 toneladas de alimentos em Portugal durante os quatro meses da operação internacional OPSON VII, iniciativa conjunta...
Notícias Sensor criado no Porto vai avaliar frescura do peixe Uma equipa do Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP) está a desenvolver uma tecnologia que permite verificar a qualidade do peixe, visando reduzir o desperdício alimentar na indústria do...