- 1. Humanos já coziam pão antes da revolução agrícola
- (Blog)
-
... Foi aí que uma equipa internacional de cientistas coordenada por Amaia Arranz-Otaegui, da Universidade de Copenhaga, na Dinamarca, identificou os vestígios mais antigos até hoje descobertos que indiciam ...
- Criada em 17 julho 2018
- 2. "Pão deixou de ser um inimigo, agora é um aliado da saúde"
- (Notícias)
-
... s; os chamados probióticos", explica. Nesta padaria produzem-se 16 tipos de pão, desde variedades feitas com trigos antigos - como kamut, espelta ou einkorn - a misturas de trigo e centeio, até pães com ingredien ...
- Criada em 08 abril 2018
- 3. Agência alimentar alerta: usar o mesmo saco nas compras pode aumentar risco de intoxicação
- (Notícias)
-
... derramamentos nos sacos após a ida às compras – sacos de algodão ou tecido podem ser colocados na máquina de lavar
- Substituir sacos de plástico mais antigos
Fonte: Jornal Económico 02-10-2017
Advice ...
- Criada em 28 outubro 2017
- 4. Agricultura chegou à Península Ibérica através do Mediterrâneo
- (Blog)
-
... B.
Os achados arqueológicos mais antigos que documentam a atividade agrícola na Península Ibérica, entre restos de cerâmicas, de utensílios ou de ossos de animais domesticados, como ovelhas e cabras ...
- Criada em 29 março 2017
- 5. Homem de Neandertal já usava "aspirina" e antibióticos
- (Blog)
-
... icos 40.000 anos antes de ser descoberta a penicilina.
A análise científica permitiu ainda descobrir que vários micróbios causadores de doenças já eram "compartilhados" pelos antigos humanos e que a comu ...
- Criada em 11 março 2017
- 6. Depois dos pastéis, agora uma ilegalidade com as enguias
- (Notícias)
-
... gelamento das rendas, surgem assim falsos comércios antigos, numa substituição irónica.
Fonte: DN 21-03-2016
...
- Criada em 21 março 2016
- 7. "Pompeia microbiana" descoberta nos dentes de esqueletos com 900 anos
- (Blog)
-
Um autêntico ecossistema arqueológico, com uma “fauna” de bactérias e uma “flora” de resíduos alimentares antigos, foi agora revelado pela análise genética e biológica de tártaro dental datado da ...
- Criada em 26 fevereiro 2014
- 8. Panelas de 6 mil anos mostram que agricultura começou aos poucos
- (Blog)
-
Estudos que analisaram 133 potes de cerâmica antigos revelam detalhes do momento em que humanos começaram a dominar a agricultura. Os cientistas das universidade britânicas de York e Bradford acreditam ...
- Criada em 27 outubro 2011
- 9. Agência cria embalagem especial para comemoração de 125 anos da Coca-Cola
- (Blog)
-
... olhamos para trás e desenterramos elementos de design antigos. Queremos reconectar os consumidores com o lado emocional da empresa, mas de forma contemporânea”, comentou o porta-voz da Bulletproof.
...
- Criada em 06 maio 2011
- 10. Origem da Páscoa
- (Blog)
-
... r as pessoas dos pecados.
De fato, para entender o significado da Páscoa cristã, é necessário voltar para a Idade Média e lembrar dos antigos povos pagãos europeus que, nesta época do ano, homenageav ...
- Criada em 23 abril 2011
- 11. Batalha mundial pela posse de terras agrícolas
- (Notícias)
-
... e homens, com benefício para este últimos devido aos ganhos imediatos que representa o aumento do valor comercial da terra. Repercussões podem existir em outras zonas do país, pelo facto de os antigo ...
- Criada em 06 maio 2010
- 12. Alimentação Sustentável - Responsabilidade ecológica dentro das cozinhas
- (Blog)
-
... e passa pela produção de alimentos ecológicos de proximidade e de época. Isso significa comprar alimentos frescos sem corantes nem conservantes, e incentivar a economia local, como nos tempos antigos. ...
- Criada em 30 abril 2010
- 13. Mel - Um doce sabor
- (Blog)
-
O mel, usado pelos antigos romanos e gregos como adoçante, a cada dia é mais valorizado. Nutritivo e gostoso de ser consumido, realça o sabor dos alimentos, de molhos, temperos e pudins, além de manter ...
- Criada em 15 dezembro 2009
- 14. Recepção e Armazenamento
- (HACCP)
-
... mais antigos
- Nunca colocar alimentos quentes no frigorífico porque irá fazer
aumentar a temperatura no interior do equipamento
- Manter os alimentos protegidos
- Não sobrecarregar o frigorífico. ...
- Criada em 21 janeiro 2009
- 15. O pão no Antigo Egipto
- (Blog)
-
O pão, um dos alimentos mais consumidos pela humanidade e também um dos mais antigos (a sua história remete à Pré-História), não foi usado apenas como comida na Antiguidade. No Egipto, o pão também ...
- Criada em 21 janeiro 2009