- 1. Matéria-Prima
- (Glossário)
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Material que é utilizado no fabrico de um produto (inclui ingredientes, aditivos e produtos intermédios). ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Lote
- (Glossário)
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Conjunto de unidades de venda de um género alimentício produzido, fabricado ou acondicionado em circunstâncias praticamente idênticas. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. Género Alimentício
- (Glossário)
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Toda a substância seja ou não tratada, destinada à alimentação humana, englobando as bebidas e produtos do tipo das pastilhas elásticas com todos os ingredientes utilizados no seu fabrico, preparação e ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Diagrama de fluxo
- (Glossário)
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Uma representação sistemática da sequência de passos ou operações utilizados na produção ou fabrico de um determinado item alimentar. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 5. Boas práticas de fabrico (BPF)
- (Glossário)
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Medidas preventivas, relacionadas com condições internas e externas da organização, com o objectivo de evitar ou reduzir a probabilidade de contaminação do produto por fontes de origem interna e exter
- Criada em 01 janeiro 1970
- 6. Aditivo alimentar
- (Glossário)
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... para fins tecnológicos (inclusivamente organolépticos), no fabrico, processamento, preparação, tratamento, embalagem, transporte e conservação de alimentos resulta, ou espera-se que resulte (directa ou ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 7. Programa de Apoio à Produção Nacional
- (Notícias)
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... industrial e no setor do turismo, entre outros setores.
O apoio é a Fundo Perdido entre 30% e 50%, e relaciona-se com investimentos nas seguintes rubricas:
a) Realização de obras;
b) Aquisição de ...
- Criada em 11 agosto 2020
- 8. Famílias da UE desperdiçam mais de 17 milhões de toneladas de frutas e legumes frescos por ano
- (Notícias)
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... resíduos inevitável (sob a forma de partes não comestíveis do produto, tais como a casca, etc.) poderiam ser muito mais sustentável gestão na fabricação estágio e reciclado para uso na economia circular.
Os ...
- Criada em 22 agosto 2018
- 9. Produtos com validade expirada em Angola saem dos supermercados para as ruas
- (Notícias)
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... a posição a ser adotada pelos cidadãos.
Segundo a AADIC, as práticas de falsificação de datas de fabrico e de caducidade não se ficam somente por Luanda, sendo extensiva a todo território angolano ...
- Criada em 15 agosto 2018
- 10. Produtos portugueses falsificados em "lista negra" de Angola
- (Notícias)
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Datas de fabrico e de caducidade aparentemente falsificadas levaram a Associação Angolana dos Direitos do Consumidor (AADIC) a pedir para que fossem retirados de circulação ou verificada a proveniência ...
- Criada em 15 agosto 2018
- 11. Saladas com 'partículas de fezes' do McDonald's intoxicam centenas nos EUA
- (Notícias)
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... lote contaminado de alface de um dos fornecedores do McDonald's em Streamwood, no estado de Illinois, de acordo com a companhia. "Já removemos a alface fornecido pela fábrica", disse em nota ao USA Toda ...
- Criada em 27 julho 2018
- 12. Pastelarias vão acabar com as gorduras escondidas nos bolos
- (Notícias)
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... pelos portugueses".
Os ácidos gordos trans são gorduras industriais artificiais, muito agressivas para as artérias. Mas por serem mais baratas são usadas no fabrico de pastelaria. A Organização Mun ...
- Criada em 12 julho 2018
- 13. Descoberta substância que combate Parkinson e Alzheimer no chá verde dos Açores
- (Notícias)
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... ta cultura.
Mantêm-se hoje duas unidades, as fábricas da Gorreana, um negócio de família que começou em 1883, e Porto Formoso, ambas no concelho da Ribeira Grande, na ilha de São Miguel.
Fonte: cm 04-07-201 ...
- Criada em 05 julho 2018
- 14. Lidl diz adeus aos plásticos descartáveis
- (Notícias)
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... às embalagens dos seus produtos de marca própria, que representa cerca de 80% dos produtos vendidos pelo Lidl Portugal, bem como as embalagens exteriores de produtos de marcas de fabricante", esclarec ...
- Criada em 05 julho 2018
- 15. Empresa conserva alimentos sem congelar por até quatro anos
- (Notícias)
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... camião, desligava a refrigeração para economizar energia. Nosso produto saía perfeito da fábrica, porém não tínhamos a mesma segurança no momento de chegar ao destino”, diz Berisso.
“Tentamos fazer ...
- Criada em 09 junho 2018
- 16. Cada português produziu 1,32 kg de lixo por dia em 2017
- (Notícias)
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... provenientes do ecovalor (valor pago pelos fabricantes para tratamento de resíduos), para cerca de 101 milhões de euros.
Este comportamento deve-se "à entrada em vigor de uma nova geração de licenç ...
- Criada em 05 junho 2018
- 17. Restaurantes franceses obrigados a ter embalagens para levar sobras
- (Notícias)
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... medida foi chumbada para gáudio do ministro da Agricultura, Stéphane Travert, que era contra, apelando a uma melhor clarificação da proposta.
Igualmente chumbada foi a obrigação de os fabricantes de ...
- Criada em 02 junho 2018
- 18. Governo angolano quer maior controlo dos produtos alimentares no país
- (Notícias)
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... os colegas das diferentes províncias de técnicas e conhecimentos para que possam a nível das grandes e pequenas superfícies comerciais, fábricas e indústrias exigir a aplicação de regras para acautela ...
- Criada em 29 maio 2018
- 19. Portugueses querem vender alimentos feitos com insetos
- (Notícias)
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... Estamos a utilizar o que não é utilizado nas cadeias de distribuição, a focar 100% em produtos vegetais que são gerados nas fábricas de produção alimentar e que estão em condições de ser utilizados na ...
- Criada em 29 maio 2018
- 20. UE quer proibir palhinhas de plástico e cotonetes para proteger vida marinha
- (Notícias)
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A proibição será aplicável aos cotonetes, talheres, pratos, palhinhas, agitadores de bebidas e suportes em plástico para balões, que terão de ser fabricados a partir de matérias-primas mais sustentáveis. ...
- Criada em 29 maio 2018