- 41. Água embalada em caixa de papelão causa polémica entre especialistas
- (Blog)
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... o papelão. Cada Tetra Pak tem 90% de sua composição feita a partir da celulose das árvores. Essas árvores são provenientes de áreas certificadas e capazes de absorver uma grande quantidade de carbono durante ...
- Criada em 25 março 2010
- 42. Indústria do tabaco será obrigada a revelar fórmulas de seus produtos
- (Notícias)
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Monóxido de carbono: Gás inflamável e radioactivo.
Naftalina: Veneno mata-baratas.
Nicotina: Também usado como insecticida. Provoca a dependência.
Pireno: Hidrocarboneto Cancerígeno utilizado ...
- Criada em 07 março 2010
- 43. Os diversos tipos de açucar (sacarose)
- (Blog)
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O açúcar é uma forma possível dos hidratos de carbono; a forma mais comum de açúcar consiste em sacarose no estado sólido e cristalino. É usado para alterar (adoçar) o gosto de bebidas e alimentos. ...
- Criada em 04 março 2010
- 44. Qual a diferença entre um refrigerante com sumo e um néctar?
- (Blog)
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... líquido constituído por água contendo em solução, emulsão ou suspensão sumo de frutos ou extractos vegetais e, eventualmente, aromatizado e/ou gaseificado com dióxido de carbono (gás carbónico). É, também, ...
- Criada em 04 fevereiro 2010
- 45. A água mais pura do mundo
- (Blog)
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... m carbono neutro, ou seja, todo carbono emitido na hora de exportar os produtos é "recuperado" pela empresa com extensos plantios de árvores que ela promove. Se gostar de bebidas exóticas, não deixe de procu ...
- Criada em 03 fevereiro 2010
- 46. Vinagre pode reduzir nível de açúcar no sangue
- (Blog)
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Estudos demonstram que adicionar vinagre a uma refeição pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, quando os alimentos são ricos em hidratos de carbono.
Segundo o New York Times, um estudo ...
- Criada em 03 fevereiro 2010
- 47. Perigos da Gordura Trans
- (Blog)
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... aos átomos de carbono, característica também comum as gorduras não saturadas, contudo, o ponto de fusão da trans é bem mais alto.
Ao contrário de outros tipos de gordura, a trans, além de não ser ...
- Criada em 03 fevereiro 2010
- 48. Fungos (leveduras) - Saccharomyces
- (Microbiologia)
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... à sua capacidade de produzir álcool (principalmente o etanol, presente em bebidas fermentadas) e dióxido de carbono (que permite a expansão da massa do pão) a partir de açúcares.
Generalidades
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- Criada em 18 dezembro 2009
- 49. A EFSA avalia os possíveis riscos para a saúde do arsénio nos alimentos
- (Notícias)
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... em muitas
formas diferentes, orgânicas (i.e. contendo carbono) e inorgânicas. Os
alimentos constituem a principal fonte de exposição ao arsénio para a
generalidade da população Europeia.
As principais ...
- Criada em 23 outubro 2009
- 50. Lista de aditivos por ordem alfabética
- (Aditivos Alimentares)
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... (E 230)
- Difosfatos (E 450)
- Diglicéridos (E 471)
- Diglutamatos de: cálcio (E 623), magnésio (E 625)
- Dimetilopolissiloxano (E 900)
- Dióxidos de: carbono (E 290), enxofre ...
- Criada em 07 fevereiro 2009