- 41. Há microplásticos em três marcas de sal vendidas em Portugal
- (Notícias)
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Um estudo de uma equipa de cientista analisou 17 amostras de sal de mesa vendido em oito países, incluindo Portugal, e confirmou que havia contaminação com microplásticos, noticia esta sexta-feira ...
- Criada em 08 maio 2017
- 42. Ressonância magnética na análise de alimentos
- (Notícias)
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... estão sendo testados e representam alternativas aos equipamentos gigantescos e de altos custos.
Os aparelhos de pequeno porte têm a capacidade de analisar uma fruta de cada vez, como um mamão ou maçã ...
- Criada em 06 abril 2017
- 43. Agricultura chegou à Península Ibérica através do Mediterrâneo
- (Blog)
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... do Porto reconstituíram a viagem dos primeiros agricultores que chegaram à Península Ibérica, há 7500 anos, recorrendo a estudos genéticos. Com isso, a equipa coordenada por Luísa Pereira, do instituto ...
- Criada em 29 março 2017
- 44. Homem de Neandertal já usava "aspirina" e antibióticos
- (Blog)
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... o na placa dentária representa uma "janela privilegiada" sobre o estilo de vida do homem de Neandertal, o que comia, as doenças de que sofria ou o ambiente como fator que afetava o comportamento.
A equ ...
- Criada em 11 março 2017
- 45. ASAE encerra dois restaurantes em Faro
- (Notícias)
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... o em equipamento de pesagem foram outras das infrações detetadas.
A ação de fiscalização resultou ainda na instauração de três processos-crime e nove processos de contraordenação, tendo ainda sido suspen ...
- Criada em 21 novembro 2016
- 46. Anda a comer plástico misturado na comida?
- (Notícias)
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... em relação àquilo que comemos. Pelo menos, essa é a proposta da equipa do grupo Cintesis da Faculdade de Medicina da Universidade do Porto (FMUP). O alerta foi deixado no Congresso de Nutrição e Alimentação, ...
- Criada em 03 junho 2016
- 47. Especialistas alertam para alimentos contaminados e perigos da “marmita”
- (Notícias)
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... em estudos recentes feitos com uma equipa do centro de investigação, que integra Diogo Pestana, biólogo e especialista em toxicologia.
Os investigadores acreditam que “os alimentos são uma fonte de ...
- Criada em 20 maio 2016
- 48. Cientistas japoneses criam sensor que deteta alimentos estragados
- (Notícias)
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... mas maiores, disseram os cientistas japoneses.
A partir deste protótipo, os investigadores esperam desenvolver um dispositivo para comercialização no prazo de três anos, acrescentou o diário.
A equip ...
- Criada em 05 abril 2016
- 49. ASAE apreendeu 700 kgs de produtos alimentares e 273 carcaças de animais na época da Páscoa
- (Notícias)
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 700 quilos de produtos alimentares e 273 carcaças de animais - borregos, suínos, ovinos e caprinos - e equipamento diverso no valor ...
- Criada em 31 março 2016
- 50. Portugueses inventam espécie de robot “bimby” que mede sal na comida em três minutos
- (Blog)
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... previsto fazermos uma espécie de um robozinho para este tipo de análise de uma forma mais automática e requerer menos tempo do utilizador. O objetivo final é ter um equipamento que automaticamente faç ...
- Criada em 22 fevereiro 2016
- 51. Quando posso voltar a congelar um alimento descongelado?
- (Blog)
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... atura do equipamento, podendo afetar a salubridade dos restantes alimentos, segundo a microbiologista, " mas, se deixar fora do frigorífico fica sujeito a um aumento das bactérias". Nenhuma opção é per ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 52. Cozinha Partilhada de Alfazina é projeto inovador em Portugal
- (Notícias)
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... Partilhada permite que micro e pequenas empresas usufruam de uma cozinha totalmente equipada, de uma zona de embalamento e distribuição, de áreas de armazenamento, de instalações sanitárias e vestiários. ...
- Criada em 20 janeiro 2016
- 53. Portugal proíbe venda de animais vivos em mercados
- (Notícias)
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... árias casas. Se forem entregues numa exploração agropecuária, o foco ficará ali contido cabendo ao proprietário resolver o problema.
Aliás, tem sido grande o rigor das equipas da DGAV na condução deste pro ...
- Criada em 13 janeiro 2016
- 54. Náuseas e vómitos atingem 80 em escola
- (Notícias)
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... estão em aberto, desde uma intoxicação alimentar a uma virose, até que as análises revelem a causa do surto. "Já solicitámos equipas de limpeza adicionais ao nosso fornecedor. A nossa preocupação é limpa ...
- Criada em 15 novembro 2015
- 55. Campanha "Mitos e Boatos" da McDonald's
- (Blog)
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... tejam de acordo com os nossos padrões de qualidade e higiene sejam imediatamente rejeitados.
Como funciona a limpeza das cozinhas?
No fim de cada dia, desmontamos e arredamos todos os equipamentos d ...
- Criada em 12 novembro 2015
- 56. Crianças já têm consumos alimentares “nada saudáveis” aos dois anos
- (Notícias)
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... resultados de recentes estudos conduzidos por duas equipas de investigação (da Universidade Católica e do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto) permitiram perceber que em idades precoce ...
- Criada em 17 outubro 2015