- 21. ASAE instaurou em 2017 mais de mil processos-crime
- (Notícias)
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... a ASAE hoje "já não é só a ASAE dos cafés e feiras".
"Continuamos a actuar em feiras e cafés, mas hoje é muito mais relevante actuar na fábrica ilegal que abastece essa feira e o veículo que leva o pro ...
- Criada em 11 fevereiro 2018
- 22. Intoxicações alimentares mais comuns são as causadas por bactérias
- (Blog)
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... alta, sangue nas fezes, vómito prolongado que impede manter os líquidos ingeridos, sinais de desidratação como diminuição na urinação, boca ou garganta seca, tonteira quando levanta ou ainda diarreia que ...
- Criada em 30 janeiro 2018
- 23. As piores pragas, falhas de higiene e de fiscalização das cantinas
- (Notícias)
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... externa. Comecemos pela loiça: está lascada e é um perigo – para funcionários e utentes. O menu também levanta dúvidas, sem variedade nem grandes preocupações nutricionais. Todos os dias surgem reclamações ...
- Criada em 29 janeiro 2018
- 24. Segurança alimentar: será que os europeus podem confiar no que consomem?
- (Notícias)
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... agrícola.
Euronews: Uma das questões levantadas durante o debate foi a transparência. As pessoas disseram que o processo era muito opaco, não há transparência. O que diz a isto?
BU: A Autoridad ...
- Criada em 25 janeiro 2018
- 25. Mulher detida por não respeitar ASAE. Comida tinha larvas e baratas
- (Notícias)
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... levando à sua detenção.
A suspeita foi constituída arguida e sujeita a termo de identidade e residência.
Fonte: Notícias ao Minuto 22-01-2018
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- Criada em 24 janeiro 2018
- 26. Cientistas descobrem o que dizimou astecas
- (Blog)
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... gional, no século 14.
Colonizadores europeus espalharam doenças quando se aventuraram no Novo Mundo, levando germes com os quais as populações locais nunca tinham tido contato, e contra os quais, p ...
- Criada em 24 janeiro 2018
- 27. Lactalis retira leites de bebés do mercado por contaminação com salmonela
- (Notícias)
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... é, sobretudo, grave para os mais jovens e idosos, que têm o sistema imunológico mais frágil, elevando o risco de desidratação extrema.
Fonte: Jornal Económico 11-12-2017
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- Criada em 16 dezembro 2017
- 28. Legionella, a maior preocupação de saúde pública dos últimos anos
- (Notícias)
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... .
O surto de 'legionella' em Portugal mereceu igualmente a atenção de entidades europeias e mundiais, levando até a Organização Mundial de Saúde a considerá-lo uma emergência de saúde pública.
A 'le ...
- Criada em 07 novembro 2017
- 29. Descoberto esquema de fraude de intoxicação alimentar nas Baleares
- (Notícias)
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... milhões de euros, o que representa um aumento de 700% em relação ao volume do ano anterior.
O jornal espanhol dá conta que esta prática criminosa também ocorre nas Canárias e no Levante.
De acordo ...
- Criada em 27 outubro 2017
- 30. Carne Fraca prejudica acordo com Mercosul, diz embaixador francês
- (Notícias)
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... assunto ganhou importância para a opinião pública francesa", afirmou Miraillet. "O próprio presidente Macron [Emmanuel Macron] sinalizou a relevância da segurança alimentar em discurso recente."
Pa ...
- Criada em 18 outubro 2017
- 31. Homem envenena comida para bebés na Alemanha e exige 10 milhões de euros
- (Notícias)
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... no sul da Alemanha, no início de setembro, e que agora está ameaçando fazer o mesmo por todo o país e em outros lugares na Europa, caso não receba pelo menos 10 milhões de euros.
"Nós estamos levand ...
- Criada em 02 outubro 2017
- 32. Os 14 ingredientes misteriosos das batatas fritas
- (Blog)
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... m de gorduras saturadas que prejudicam a saúde, elevando, por exemplo, o colesterol ruim”, alerta María Astudillo Montero, bióloga, especialista em nutrição e diretora da Alea Consulta Dietética (Salamanca).
Al ...
- Criada em 23 setembro 2017
- 33. Franqueado de cadeia alimentar afastado da sua própria cozinha após ter sido apanhado a cometer várias violações das normas de segurança alimentar
- (Blog)
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... o mesmo a recusar uma colher quando um trabalhador a oferece e mergulhando de seguida o braço no molho.
Os vídeos mostram ainda Webb a misturar molhos e levando-os de um recipiente para outro com as mã ...
- Criada em 03 setembro 2017
- 34. Trans, a pior gordura alimentar
- (Blog)
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... m 2011, publicou um artigo denunciando práticas enganosas de identificação nos rótulos, que poderia levar o público a consumir, sem querer, níveis prejudiciais de gordura trans, descoberta que continua relevan ...
- Criada em 14 junho 2017
- 35. Utilização de polifosfatos na indústria transformadora do pescado
- (Blog)
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... e suas consequências na saúde dos consumidores.
Sendo Portugal um dos maiores consumidores per capita de peixe no mundo torna-se relevante determinar a utilização de polifosfatos, bem como o cumprimento ...
- Criada em 20 fevereiro 2017
- 36. ASAE alerta para burla: há falsos inspetores no Norte do país
- (Notícias)
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... nspetor alerta, ainda, que a vistoria "terá lugar num curto prazo de tempo" e solicita uma "transferência bancária ou, em alternativa, o levantamento de quantias de dinheiro, supostamente para o pagamento ...
- Criada em 03 outubro 2016
- 37. EUA chantageiam UE para comprar alimentos americanos com ameaças sobre carros europeus
- (Notícias)
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... m que os Estados Unidos ameaçam dificultar a exportação de carros europeus para os EUA se a Europa não se comprometer a importar mais produtos agrícolas norte-americanos, um tema que levanta grande deba ...
- Criada em 03 maio 2016
- 38. 2016 é Ano Internacional das Leguminosas
- (Notícias)
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... facilitar a execução das atividades, em colaboração com os governos, organizações relevantes, organizações não-governamentais e demais partes interessadas.
O AIL 2016 visa aumentar a consciência ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 39. Será que os ovos que tem em casa estão realmente frescos?
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... água sem se mover. Se a parte mais larga começa a levantar é porque o ovo tem já quatro a seis dias. Se levantar ainda um pouco mais, pode ter perto de nove dias de existência.
Quando o ovo fica na ...
- Criada em 02 fevereiro 2016
- 40. PAN quer menu vegetariano em todas as cantinas públicas
- (Notícias)
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... Metello, vegetariano desde 2005, altura em que “não existiam tantos produtos disponíveis no mercado”.
O mais recente levantamento sobre vegetarianismo no país foi levado a cabo pela Nielsen e promovido ...
- Criada em 26 janeiro 2016