- 41. Truques para as sobras de comida
- (Blog)
-
... para o supermercado faça uma lista em função das necessidades da família. Os congelados e refrigerados devem entrar no carrinho em último lugar. Transporte num saco térmico e guarde no frigorífico logo ...
- Criada em 24 setembro 2010
- 42. Gripe A: OMS anuncia fim da pandemia
- (Notícias)
-
... os"
Questionada sobre as críticas feitas à OMS sobre a gestão da gripe que praticamente não poupou nenhum país do planeta, Chan rejeitou novamente as acusações de que a organização tenha exagerado ...
- Criada em 11 agosto 2010
- 43. Vaca clonada já gerou mais de cem bezerros no Reino Unido
- (Notícias)
-
Uma vaca clonada, cuja descendência já entrou na cadeia alimentar da Grã-Bretanha, pode ter gerado mais de uma centena de descendentes nesse país, informou nesta quinta-feira o Holstein UK, organismo ...
- Criada em 06 agosto 2010
- 44. Acrilamida
- (Blog)
-
... percursores da acrilamida na matéria-prima agrícola é significativo.
De modo a responder aos conhecimentos gerados na Indústria Alimentar, a Confederação da Industria de Alimentos e Bebidas da União ...
- Criada em 24 maio 2010
- 45. Principais cientistas dos EUA pedem taxa sobre uso de petróleo e carvão
- (Notícias)
-
... de "os principais cientistas" parece um pouco exagerado.
19-05-2010
...
- Criada em 21 maio 2010
- 46. Relatório da ONU de clima avaliará economia, segurança alimentar
- (Notícias)
-
... último relatório de avaliação, divulgado em 2007, havia exagerado sobre a velocidade com a qual as geleiras do Himalaia estavam derretendo e a parte do território da Holanda que estava abaixo do nível ...
- Criada em 21 maio 2010
- 47. Freira espanhola lançou acção no YouTube contra vacina da gripe A
- (Notícias)
-
... imo de Barcelona.
Teresa Forcades foi convidada a fazer um estudo exaustivo sobre o vírus da gripe A. Concluída a investigação, a freira ficou preocupada com todo o alarido gerado em torno de uma propa ...
- Criada em 17 abril 2010
- 48. DECO detecta refeições salgadas e desequilibradas e falhas de higiene em lares
- (Notícias)
-
... dos refrigerados e congelados.
A lavagem e desinfecção
das mãos dos funcionários evitaria a má classificação de quatro lares,
enquanto em dois estabelecimentos foi detectada a bactéria E.Coli,
indicador ...
- Criada em 26 março 2009
- 49. Recepção e Armazenamento
- (HACCP)
-
...
- Verificar a integridade da embalagem (em latas a ausência de opados)
- Verificar a temperatura dos produtos alimentares de alto risco,
refrigerados, congelados e ultracongelados
- Depois de verificados, ...
- Criada em 21 janeiro 2009
- 50. Bactéria Patogénica - Salmonella spp
- (Microbiologia)
-
... ou móveis por flagelos. A nomenclatura de Salmonella têm gerado
grande controvérsia entre a comunidade científica ao longo dos últimos
anos (podem ser encontradas informações detalhadas sobre este assunto
em ...
- Criada em 23 março 2008