- 41. Protozoários e Parasitas - Giardia lamblia
- (Microbiologia)
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... na forma de quistos.
G. lamblia (=e.g. G.
intestinalis, Lamblia intestinalis) ocorre no intestino delgado do
homem (causando Giardíase), de outros primatas e de suínos.
Morfologicamente, o trofozóito ...
- Criada em 23 março 2008
- 42. Protozoários e Parasitas - Entamoeba histolytica
- (Microbiologia)
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... são redondos com cerca de 5 a 25 micrómetro. No intestino
delgado, cada cisto dá origem a oito trofozoítos (6 a 40 micrómetro)
que se deslocam para o intestino grosso por meio de pseudópodos, onde
podem ...
- Criada em 23 março 2008
- 43. Protozoários e Parasitas - Diphyllobothrium latum
- (Microbiologia)
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... são parasitários, encontrando-se as formas adultas no
intestino enquanto as formas larvares se desenvolvem nos tecidos de
vários hospedeiros intermediários. Diphhylobothrium latum, Taenia
saginata, ...
- Criada em 23 março 2008
- 44. Protozoários e Parasitas - Cryptosporidium
- (Microbiologia)
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... nas microvilosidades do
intestino. Os oocistos são muito pequenos (aprox. 4-6 micrómetros);
após uma endosporolação, cada oocisto contém quatro esporozóitos em
forma de banana.
Formam-se dois ...
- Criada em 23 março 2008
- 45. Protozoários e Parasitas - Ascaris lumbricoides
- (Microbiologia)
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... de Ascaris lumbricoides
No estado adulto, A. lumbricoides aloja-se no intestino delgado do
hospedeiro. O macho e a fêmea apresentam 2,5 a 5 mm de diâmetro e 15 a
25 cm e 20 a 40 cm de comprimento, ...
- Criada em 23 março 2008
- 46. Bactéria Patogénica - Escherichia coli
- (Microbiologia)
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... habitat de E. coli é o tracto intestinal dos humanos e de
outros animais de sangue quente. A maioria dos serogrupos de E. coli
faz parte da flora comensal do intestino dos mamíferos.
No entanto,
certos ...
- Criada em 23 março 2008
- 47. Bactéria Patogénica - Clostridium perfringens
- (Microbiologia)
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... uma
fonte de contaminação de alimentos significativa.
No solo podem ser encontrados níveis de 10 até 10000 cfu/g de C.
perfringens. Sendo um habitante normal do intestino dos animais, C.
perfringens ...
- Criada em 23 março 2008
- 48. Bactéria Patogénica - Clostridium botulinum
- (Microbiologia)
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... intestino, o botulismo dos
ferimentos (o mais raro), causado pela contaminação de uma ferida com
esporos do microrganismo que germinam e produzem a toxina, e o
botulismo de classificação indeterminada, ...
- Criada em 23 março 2008
- 49. Lista dos Emulsionantes, estabilizantes, espessantes e gelificantes
- (Aditivos Alimentares)
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... é
utilizada como emulsionante, espessante e gelificante; tem sido
referida como causadora de colite ulcerosa e, quan-do degradada no
intestino, podendo ter acção carcinogénica.
E 407a —Algas Eucheuma ...
- Criada em 17 março 2008
- 50. Lista dos Corantes
- (Aditivos Alimentares)
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... de farinhas integrais).
E 173 — Alumínio; corante metálico para a superfície de alimentos,
obtido do mineral bauxite; é parcialmente absorvido nos intestinos, mas
facilmente eliminado pelos rins, ...
- Criada em 17 março 2008
- 51. Bactéria Patogénica - Bacillus cereus
- (Microbiologia)
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... e no intestino de indivíduos saudáveis. Os animais podem ser
portadores de B. cereus no seu corpo. Ocasionalmente, B. cereus pode
causar mastites em vacas.
Alimentos mais
frequentemente associad ...
- Criada em 17 março 2008