- 1. Sensor criado no Porto vai avaliar frescura do peixe
- (Notícias)
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Uma equipa do Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP) está a desenvolver uma tecnologia que permite verificar a qualidade do peixe, visando reduzir o desperdício alimentar na indústria do pescado ...
- Criada em 15 maio 2018
- 2. Do Mar à Mesa - Seminário
- (Notícias)
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O ISEP tem vindo a promover o Mar como uma fonte de riqueza económica e de conhecimento científico. Nos dias 27-28 de fevereiro, convida à participação no seminário Do Mar à Mesa, evento que reúne ...
- Criada em 25 fevereiro 2012
- 3. Estudo mostra que comer pescado português é seguro
- (Blog)
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... Universidade do Porto.
O estudo vai ser apresentado durante o seminário «Do Mar à Mesa» que decorre no ISEP nos dias 27 e 28 de fevereiro.
Portugal apresenta a taxa de consumo de pescado mais ...
- Criada em 25 fevereiro 2012
- 4. DGS investiga casos de listeria na zona de Lisboa e Vale do Tejo
- (Notícias)
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... caracterizado histologicamente por granulomas (granulomatose infantiséptica);
Forma de início tardio - manifesta-se habitualmente por meningite.
* Idosos e imunocomprometidos - manifesta-se habitualmente ...
- Criada em 30 julho 2010
- 5. Pão: Associação de Moagem e Massas garante que farinhas respeitam requisitos europeus
- (Notícias)
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... a ocratoxina.
Uma equipa de investigadores de várias entidades, entre as quais se inclui o Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP), encontrou Ocratoxina - uma substância química tóxica produzida ...
- Criada em 22 abril 2010