- 1. Entre 400 e 900 gramas. Os insetos que comemos... sem saber
- (Blog)
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... 35 cêntimos.
E quando os grilos são transformados em farinha para fazer pão? Em novembro de 2017, uma cadeia de padarias da Finlândia lançou o primeiro pão feito a partir de farinha de grilo. O jorna ...
- Criada em 20 abril 2018
- 2. Indústria quer pão tradicional de regresso à mesa
- (Notícias)
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... salienta António Fontes, as padarias tradicionais estão preparadas para reduzir o sal do pão e são grandes promotoras de vários tipos de pão, além de guardarem um receituário de pães ajustados a várias ...
- Criada em 08 abril 2018
- 3. <span class="highlight">Padarias</span> que vendam pão com redução de sal antes de 2021 terão selo de qualidade
- (Notícias)
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As padarias que vendam pão com um grama de sal por 100 gramas de pão antes de 2021 vão ter um selo de qualidade que atesta o cumprimento deste "objetivo ambicioso".
Segundo Fernando Araújo, a medid ...
- Criada em 19 fevereiro 2018
- 4. ASAE encerra oito <span class="highlight">padarias</span> e multa 45
- (Notícias)
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... determinou a suspensão da actividade a oito padarias no âmbito de uma operação de fiscalização dirigida ao sector da panificação em todo o país, indicou hoje aquela autoridade.
Em comunicado, a Autoridade ...
- Criada em 07 dezembro 2017
- 5. Há milho transgénico na tradicional broa portuguesa
- (Notícias)
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... análises a mais 90 amostras, seja de grãos, farinhas e broas, em armazenistas, moagens, panificadoras e padarias.
Está também a ser feito um controlo documental, para avaliar se a informação sobre ...
- Criada em 22 abril 2015
- 6. ASAE sem registos de infracção à lei do sal no pão
- (Notícias)
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A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou mais de 200 inspeções a padarias desde a entrada em vigor da lei que limita o teor de sal no pão e não detetou qualquer infração às ...
- Criada em 12 março 2011
- 7. Madeira de caixões para assar pizzas
- (Blog)
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... a de caixões estaria sendo usada em fornos para assar pizza
De acordo com o jornal, caixões seriam roubados de cemitérios e vendidos como lenha barata. Entre os compradores, estariam pizzarias e padaria ...
- Criada em 25 setembro 2010
- 8. Nova Recomendação referente à monitorização dos teores de Acrilamida nos alimentos
- (Notícias)
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... disponíveis no mercado (supermercado, mercearias, padarias, revendedores de batatas fritas, restaurantes).
A 3 de Maio de 2007 foi emitida a Recomendação nº 2007/331/CE, onde se estabeleceu um programa ...
- Criada em 06 junho 2010