Lavar as mãos
Um grupo de investigadores do Instituto Sueco de Controlo de Doenças Infecciosas levou a cabo um estudo que abrangeu 3000 crianças de 60 jardins de infância, que concluiu que lavar as mãos várias vezes ao dia com um produto que elimine os germes diminui as doenças infecciosas entre os mais pequenos.

 


Norma revogatória dos critérios microbiológicos que devem obedecer os bolos e cremes de pastelaria
O Decreto-Lei n.º 41/2009 de 11 de Fevereiro que entrou em vigor a partir de 12-02-2009, cita o seguinte:

O Decreto-Lei n.º 4/90, de 3 de Janeiro, estabeleceu as características gerais a que devem obedecer os bolos e cremes de pastelaria e determinou que os mesmos devem ser fabricados com matérias -primas de qualidade, apresentar características organolépticas próprias, designadamente o aroma, sabor, cor e textura, e não conter substâncias estranhas à sua normal composição.

 


BSE
Director geral da Saúde garante que não há mais casos e que programa de vigilância continua activo.

O director geral da Saúde, Francisco George, garantiu hoje que não há mais casos notificados da variante da doença de Creutzfeldt-Jacob e que continua activo o programa de vigilância.

 

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