A mãe de uma bebé de seis meses queixa-se de ter sido “banida” do grupo de beneficiários da ajuda alimentar prestada por voluntários do Rotary E-Club de Sesimbra, no Casal do Sapo, depois de tornar público o seu descontentamento por lhe ter sido dado leite, para a criança, “fora de prazo” e em “más condições”.

Nina Purcell, diretora da FSA (Food Standards Agency) afirmou: "Mais de 250000 pessoas adoecem todos os anos devido à intoxicação alimentar por Campylobacter e por isso, a FSA tem-se esforçado junto das industrias alimentares para conseguir reduzir esse número, tentando diminuir a probabilidade de contaminação nos frangos comercializados. Nesta semana da Segurança Alimentar estamos a dar mais um passo pedindo à população em geral para aderir ao "Chicken Challenge" (Desafio do Frango) e comprometerem-se a tomar medidas de proteção. Atualmente um terço de nós pode adoecer com Campylobacter em algum momento das nossas vidas. Todos nós temos a responsabilidade de fazer o que está ao nosso alcance para diminuir esse número."

A tradicional broa de milho, um item simbólico da gastronomia regional portuguesa, está a ser feita em parte com milho geneticamente modificado, sem que o consumidor tenha disso qualquer conhecimento. Análises a amostras recolhidas nalguns pontos do país revelam que nos distritos de Braga, Porto e Viana do Castelo há broa com milho transgénico em quantidades que obrigam a uma rotulagem específica, dizendo que o produto contém organismos geneticamente modificados (OGM).

Para os vários produtos alimentares abrangidos pelo Programa de Controlo da União Europeia e de acordo com o relatório da EFSA "Produtos químicos em alimentos 2015", concluiu-se que a probabilidade de exposição a resíduos de pesticidas em níveis que representem um risco para a saúde, é baixa no curto prazo.

O relatório recentemente emitido pela Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar "Chemicals in food 2015" tem como objetivo dar ao público em geral uma visão sobre as conclusões a nível da União Europeia, no âmbito dos programas de controlo de várias substâncias químicas nos alimentos.