A Agência Europeia de Segurança Alimentar (AESA) recomendou como medida de segurança que não se comam sementes do Egipto, ou pelo menos que elas sejam fervidas antes de serem ingeridas. O alerta prende-se com a suspeita de que o surto letal da bactéria E.coli possa ter origem nas sementes importadas.

A Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutricional (AESAN) reforçou os alertas sobre o consumo de alimentos, por grávidas e crianças, contendo mercúrio (grandes peixes), cádmio (crustáceos) e nitratos (hortaliças).

O presidente da Confederação de Agricultores incitou hoje os produtores a candidatarem-se a tempo às ajudas comunitárias por causa dos estragos provocados pela bactéria E.coli, remetendo para depois a avaliação sobre a necessidade de mais apoios.

Os surtos de infecções provocado pela bactéria E. coli na Alemanha e em Bordéus, em França, estão necessariamente ligados, avisaram ontem as autoridades de saúde, aconselhando que se evite o consumo de rebentos de vegetais.

A Secretaria Municipal de Saúde de Campinas informou nesta segunda-feira (27) que os dois moradores com suspeita de infecção pela bactéria Escherichia coli – também conhecida como “bactéria assassina” - passam bem e já receberam alta hospitalar. Autoridades da cidade também descartaram um surto da doença.