- 1. Bruxelas atribui indicação geográfica protegida a <span class="highlight">Alheira</span> de Mirandela
- (Notícias)
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A Comissão Europeia classificou a Alheira de Mirandela como um produto de indicação geográfica protegida (IGP), considerando que se distingue de outros enchidos da mesma categoria pelo seu aroma e ...
- Criada em 31 março 2016
- 2. Eu gosto mais das alheiras transmontanas do que tu
- (Notícias)
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Parlamento discutiu diplomas que recomendam ao Governo que crie mecanismos de promoção, apoio, valorização e defesa da produção de alheiras. O PAN é contra.
Foi ao desafio sobre quem quer proteger ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 3. Botulismo alimentar: Empresário de Bragança banido de festival riposta com «Butelo é no Castelo»
- (Notícias)
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... roprietário da empresa Origem Transmontana que, em setembro, foi apontada pelas autoridades nacionais de saúde e segurança alimentar como a origem das alheiras que provocaram cinco casos de botulismo al ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 4. Dois casos de botulismo ligados a presunto caseiro
- (Notícias)
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... refere desde logo que o problema nada tem a ver com o verificado em setembro em Trás-os-Montes, altura em que três pessoas foram internadas com botulismo depois de ingerirem alheiras de uma marca de produtos ...
- Criada em 20 novembro 2015
- 5. Diretor-Geral da Saúde almoçou <span class="highlight">alheira</span> garantindo risco de botulismo «é zero»
- (Notícias)
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... alheiras e que está a atingir negativamente o comércios destes produtos regionais de Trás-os-Montes.
«Não é uma iniciativa de propaganda, estou aqui para garantir, em termos de Saúde Publica que ...
- Criada em 26 outubro 2015
- 6. Portugal é um país com "elevadíssima" segurança alimentar
- (Notícias)
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... te mês três casos de botulismo alimentar.
A origem destes casos de doença foi associada à ingestão de produtos alimentares fumados (alheiras), comercializados com a marca "Origem Transmontana" e, após ...
- Criada em 03 outubro 2015
- 7. Há mais dois casos suspeitos de botulismo
- (Notícias)
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... terem originado os casos já confirmados casos desta doença que é rara mas pode matar.
As notícias estão a afectar as vendas de enchidos da região de Trás-os-Montes, como a conhecida alheira de Mirandela, ...
- Criada em 01 outubro 2015
- 8. Casos de botulismo arrasam venda de alheiras de Trás-os-Montes
- (Notícias)
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Os casos de botulismo alimentar associados à ingestão de alheiras de uma pequena marca de produtos transmontanos estão a deixar os produtores da região à beira de um ataque de nervos.
Numa ...
- Criada em 01 outubro 2015
- 9. Feira do Fumeiro em Vinhais 2013
- (Blog)
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... carne, butelos, alheiras, chouriços azedos, chouriças doces e presuntos são alguns dos produtos que se podem encontrar no Pavilhão do Fumeiro, todos eles com marca de Certificação atribuída pela União ...
- Criada em 09 fevereiro 2013
- 10. Vencedores das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa
- (Blog)
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Os vencedores das 7 Maravilhas da Gastronomia são Alheira de Mirandela, Queijo Serra da Estrela, Caldo Verde, Arroz de Marisco, Sardinha Assada, Leitão da Bairrada, Pastel de Belém.
Vencedores ...
- Criada em 11 setembro 2011
- 11. Mais de 50 jovens assistidos por intoxicação alimentar na Tocha
- (Notícias)
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Mais de meia centena de crianças e jovens foram assistidos, na passada quinta-feira, pelo INEM com sintomas de intoxicação alimentar, na praia do Palheirão, na Tocha.
De acordo com o INEM, alerta ...
- Criada em 02 agosto 2011
- 12. Universidade Católica testa bactéria anti-Listeria em enchidos
- (Blog)
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... a ESB produziu dois grupos de alheiras: umas inoculadas com a bactéria e outras com listeria juntamente com a do ácido láctico (a anti-listeria). Nas primeiras, a listeria aumentou; nas segundas, foi destruída, ...
- Criada em 18 julho 2011
- 13. 7 Maravilhas da Gastronomia
- (Blog)
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Finalistas das 7 Maravilhas da Gastronomia.
Entradas
• Alheira de Mirandela (Trás-os-Montes e Alto Douro)
• Pastel de Bacalhau (Lisboa e Setúbal)
• Queijo Serra da Estrela - (Beira Interior ...
- Criada em 17 maio 2011
- 14. Denominação de Origem Protegida e Indicações Geográficas Protegidas
- (Legislação Europeia)
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... protegidas e das indicações geográficas protegidas [Alheira de Mirandela (IGP)] PDF
Regulamento de Execução (UE) 2015/1743 da Comissão, de 28 de setembro de 2015, que aprova uma alteração não menor ...
- Criada em 02 fevereiro 2008