- 1. Perigo relevante (ou significativo)
- (Glossário)
-
Perigo potencial que requer um controlo segundo a análise de perigos. ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 2. Auditoria (HACCP)
- (Glossário)
-
Análise sistemática para determinar se as actividades do Sistema HACCP e os resultados associados estão de acordo com o plano estabelecido, e implementados de forma efectiva, e se revelam adequados para ...
- Criada em 01 janeiro 1970
- 3. <span class="highlight">Análise</span> de perigos
- (Glossário)
-
Processo de recolha e avaliação sobre perigos associados a cada etapa, ingrediente ou produto.
- Criada em 01 janeiro 1970
- 4. Análises Laboratoriais
- (Categoria)
-
- Criada em 29 novembro -0001
- 5. PREVENÇÃO E CONTROLO DE LEGIONELLA
- (Notícias)
-
... e infantários, espaços comerciais, unidades de saúde (incluindo consultórios de medicina dentária), complexos desportivos, entre outros. Os serviços incluem a análise das redes de distribuição de água ...
- Criada em 12 julho 2025
- 6. Este alimento é a causa número um de intoxicações alimentares
- (Notícias)
-
De acordo com uma análise norte-americana recente, levada a avante pelo Centro de Controlo e de Prevenção de Doenças (CDC), entre 2009 e 2015 mais de 100 mil pessoas terão sido afetadas por surtos de ...
- Criada em 09 agosto 2018
- 7. Última refeição do "Homem do Gelo" foi um banquete
- (Blog)
-
... para a fisiologia humana. Exige um suplemento ótimo de nutrientes para evitar uma queda súbita de energia", explica a o investigador Frank Maixner.
As análises detalhadas do estômago da múmia também ...
- Criada em 14 julho 2018
- 8. Deco diz que frigideira de 3 euros é melhor do que a Master Copper
- (Notícias)
-
... o, diz que é "100% cobre". "O laboratório investigou e nem vestígios. Só alumínio. Não se deixe enganar pela cor exterior." Mais: "Após o corte de uma amostra de material que compõe a frigideira e uma an ...
- Criada em 07 julho 2018
- 9. ETARs não conseguem remover vírus mais resistentes
- (Notícias)
-
... nas ETAR "não são eficazes na remoção dos vírus mais resistentes", afirma a Universidade de Coimbra (UC).
"Análises realizadas em amostras colhidas em 15 ETAR, de norte a sul do país", no âmbito daqu ...
- Criada em 27 junho 2018
- 10. Segurança alimentar está nas mãos de cada um e nós podemos ajudar!
- (Blog)
-
... de risco, uma das etapas que compõem a análise de risco – base da política de segurança dos alimentos – visa “dotar os consumidores e o público em geral da informação necessária para fazerem uma escolha ...
- Criada em 17 junho 2018
- 11. Comissão Europeia lança metodologia para comparar qualidade de alimentos com contributo da ASAE
- (Notícias)
-
... metodologia comum vai permitir às autoridades nacionais de defesa do consumidor efetuar análises que comparem a composição e as características dos produtos alimentares vendidos com embalagens semelhantes ...
- Criada em 15 junho 2018
- 12. Aquecer comida em recipientes de plástico pode causar cancro, dizem especialistas
- (Notícias)
-
... uma simples análise à urina.
Por precaução, a investigadora recomenda que “não se usem embalagens de plástico, para aquecer comida no micro-ondas” e adverte quem costuma levar o almoço para o trabalho ...
- Criada em 14 junho 2018
- 13. ASAE apreende água não potável engarrafada e a ser vendida como de marca
- (Notícias)
-
... e segura", enganando-os "intencionalmente", explica a ASAE, em comunicado.
As análises laboratoriais efetuadas durante o inquérito revelaram que a água em causa era "proveniente de um local sem qualq ...
- Criada em 03 junho 2018
- 14. Empresa de tecnologia de alimentos Bühler faz "avanço" contra grãos tóxicos
- (Notícias)
-
... crosoft é um facilitador essencial para reduzir a perda de rendimento geral. A combinação de dados das câmaras com dados armazenados na "nuvem" permite uma análise local e em tempo real do risco de contaminação ...
- Criada em 28 maio 2018
- 15. Bebidas vendidas nos cinemas são foco de contaminação
- (Notícias)
-
... oferecer risco de contaminação bacteriana por falha na higiene. Segundo o programa Watchdog da BBC One, depois de uma análise dos produtos vendidos nos cinemas britânicos, constatou-se que os refrigerantes, ...
- Criada em 28 maio 2018
- 16. Comer um ovo por dia pode proteger o coração
- (Blog)
-
... de ovos, enquanto 9,1% disseram nunca consumir o alimento.
A análise dos dados sugere que pessoas que consomem um ovo diário têm menos riscos de doenças cardiovasculares. Em particular, os que comem ...
- Criada em 25 maio 2018
- 17. Vinho tinto pode reduzir o risco de cancro da próstata
- (Notícias)
-
... análise levaram em conta os consumidores de vinho. As conclusões finais, publicadas pela equipa médica, revelam que o consumo moderado de vinho não aumenta o risco de cancro da próstata. Mas os resultados ...
- Criada em 15 maio 2018
- 18. Sensor criado no Porto vai avaliar frescura do peixe
- (Notícias)
-
... a as investigadoras Cristina Delerue-Matos e Maria João Ramalhosa, do Grupo de Reação e Análises Químicas-Rede de Química e Tecnologia (GRAQ-REQUIMTE) do ISEP.
Para combater esse desperdício, a equi ...
- Criada em 15 maio 2018
- 19. A realidade virtual pode melhorar a segurança alimentar
- (Blog)
-
... as consequências das suas ações. Espera-se que isso tenha um impacto maior nas suas práticas de higiene e segurança alimentar e que, em última análise, melhore a segurança dos alimentos para os consumidores.
Traduzido ...
- Criada em 02 maio 2018
- 20. Descoberta feita por cientistas poderá ser explorada em projetos de segurança alimentar
- (Blog)
-
... a um novo sistema de análise por feixe de íons concentrados, conseguimos cortar uma amostra com espessura necessária e observar, com precisão, a imagem do interior da casca.”
Os investigadores descobriram ...
- Criada em 17 abril 2018