- 21. Detetado o primeiro caso humano da gripe aviária H7N4
- (Notícias)
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... cção humana é incomum.
"Os vírus H7 mais frequentemente identificados associados à infeção humana são vírus da linhagem asiática da gripe aviária A (H7N9), que foram detetados pela primeira vez na Ch ...
- Criada em 16 fevereiro 2018
- 22. Consumo de comida ultraprocessada pode aumentar risco de cancro
- (Notícias)
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O consumo de alimentos frescos e minimamente processados, como vegetais, frutas, arroz, massas ou carne fresca, foi associado a um menor risco geral de cancro.
O consumo de alimentos ultraprocessados, ...
- Criada em 15 fevereiro 2018
- 23. Michelin dá estrela a chef de Banguecoque que cozinha na rua
- (Notícias)
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Jay Fai, de 72 anos,recebeu este mês a distinção. A especialidade são as omoletes de camarão.
Um restaurante com estrelas Michelin é na grande maioria das vezes associado ao luxo. Pois bem, ...
- Criada em 28 dezembro 2017
- 24. Não é sobre selos, é sobre segurança alimentar
- (Notícias)
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... morreram no mundo em decorrência de doenças de origem alimentar. No Brasil, entre 2000 e 2010, 70% dos casos de doença de Chagas foram associados ao consumo de alimentos, de acordo com o estudo. Em 2012, ...
- Criada em 27 outubro 2017
- 25. Portugal afetado por intoxicação com atum espanhol adulterado
- (Notícias)
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... Basco - e outros países europeus como Portugal, Alemanha, França e Itália.
Dos 154 casos de intoxicação registados devido ao consumo de atum espanhol adulterado, pelo menos 105 estão associados à marc ...
- Criada em 29 setembro 2017
- 26. Composição das bolachas de água e sal e Maria deve ser mudada
- (Notícias)
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... turada, cujo consumo excessivo está associado a um aumento do risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Pão em primeiro lugar
Pedro Graça acredita que os dois tipos de bolachas estão ...
- Criada em 13 setembro 2017
- 27. Utilização de polifosfatos na indústria transformadora do pescado
- (Blog)
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... associados.
Para garantir a qualidade do bacalhau transformado em Portugal, a indústria está obrigada por lei a garantir uma percentagem de água no produto igual ou inferior a 47%, enquanto que os ...
- Criada em 20 fevereiro 2017
- 28. Porque são os rebentos tantas vezes relacionados com toxi-infeções alimentares?
- (Blog)
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... plantas ficam dentro de água.
Apesar da reconhecida qualidade nutricional, os rebentos são frequentemente associados a surtos de toxi-infeções alimentares, em que as pessoas ficam doentes após ingerir ...
- Criada em 01 fevereiro 2017
- 29. China quer cortar no consumo de carne para poluir menos
- (Notícias)
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... Em 1982, cada chinês comia em média apenas 13 quilos de carne por ano e um bife era associado a “comida de milionário”. No entanto, o crescimento económico da China alterou substancialmente o consumo de ...
- Criada em 23 junho 2016
- 30. Glifosato - Pesticida perigoso usado por 89 câmaras
- (Notícias)
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... encial carcinogénico identificado está associado, não ao glifosato, mas sim à presença, em certos produtos fitofarmacêuticos contendo glifosato, de um coformulante (taloamina) que, na sequência da avaliação ad ...
- Criada em 03 maio 2016
- 31. Uso excessivo de antibióticos na agropecuária ameaça saúde e segurança alimentar, alerta FAO
- (Notícias)
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... que reuniu ministros europeus da Agricultura e da Saúde, a vice-diretora-geral da FAO, Helena Semedo, ressaltou os riscos associados à utilização desmedida de remédios na produção de alimentos. Considerando-se ...
- Criada em 11 março 2016
- 32. Ministério da Economia avança com inspecção à actividade da ASAE
- (Notícias)
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... eram 234 e, no final de 2015, o número ficou-se nos 213.
“É impossível fazer uma omelete muito grande sem ovos. E isso associado à desmotivação dos inspectores no terreno torna complicado manter o ...
- Criada em 18 fevereiro 2016
- 33. Este ano celebramos o grão, o feijão e... o tremoço
- (Notícias)
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... mais baixo do que outras, sem colesterol e de origem totalmente vegetal”, além de permitir contornar “os problemas de segurança alimentar associados à utilização de ovo”.
Por seu lado, um grupo de joven ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 34. Botulismo alimentar: Empresário de Bragança banido de festival riposta com «Butelo é no Castelo»
- (Notícias)
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O empresário de Bragança associado à polémica do botulismo alimentar decidiu ripostar com uma proposta gastronómica alternativa por ter sido afastado do Festival do Butelo e das Casulas, do qual reclama ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 35. EUA lançam novo guia alimentar para uma vida saudável
- (Notícias)
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... ganhou aprovação oficial pela primeira vez. Enquanto a versão anterior do guia afirmava que não tomar café da manhã estava associado ao excesso de peso, as novas diretrizes não abordam o tema.
As Diretrizes ...
- Criada em 09 janeiro 2016
- 36. Neste Natal, o bacalhau ou o arroz doce podem ser um presente envenenado
- (Blog)
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... associados a este tipo de patologia. Estes podem apresentar gravidade variável. Mas se persistirem, a investigadora aconselha que a situação seja vigiada por um médico, sobretudo quando se trata de crianças, ...
- Criada em 25 dezembro 2015
- 37. Ainda consome refrigerantes? Estes são os 11 factores mais negativos destas bebidas
- (Blog)
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... prematuro
Os fosfatos utilizados em bebidas gasosas, bem como muitos outros alimentos processados, têm sido associados à aceleração do processo de envelhecimento. O que não é mau apenas em termos de ...
- Criada em 06 novembro 2015
- 38. Taxa de segurança alimentar? Pingo Doce mantém contestação
- (Notícias)
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... de 40 decisões em tribunais de primeira instância que reconheceram a inconstitucionalidade da taxa.
“A APED tudo fará na defesa dos seus associados e do sector, bem como avaliará eventual recurso a ...
- Criada em 04 novembro 2015
- 39. Notas sobre alimentação e cancro
- (Blog)
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... proteico, vitamínico e mineral. Se gostar de carne, não prescinda dela, mas consuma moderadamente.
• Consumir diariamente alimentos protetores é fundamental para reduzir o risco de cancro do colón associado ...
- Criada em 28 outubro 2015
- 40. Mais do que taxar carnes, deve estimular-se o consumo de vegetais
- (Notícias)
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... co e mineral”. Acrescenta-se que consumir diariamente “alimentos protectores” é fundamental para reduzir o risco de cancro do colón associado ao consumo de carne processada, como são a fruta e hortíco ...
- Criada em 28 outubro 2015