- 41. Aflatoxinas em manteiga de amendoim 29-01-2015
- (ALERTAS RASFF)
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Aflatoxinas (B1 = 6; Tot. = 7.4 µg/kg - ppb) em manteiga de amendoim proveniente das Filipinas - Óleos e gorduras - 29/01/2015
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- Criada em 07 fevereiro 2015
- 42. Jamie Oliver vence demanda judicial contra McDonald’s
- (Blog)
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... cor de rosa por causa do sangue é desodorizada, descolorida, odorizada novamente e repintada, embrulhada em marshmallow farináceo e frito, este é refervido em óleo geralmente parcialmente hidrogenado, ...
- Criada em 24 fevereiro 2014
- 43. Não há restaurantes a fechar por terem colheres de pau
- (Blog)
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... de bacalhau e óleo misturado com azeite. O que acontece a estes produtos?
Dão origem a processos de contencioso que estão a correr. Uns produtos foram doados e outros ficaram com o operador para os ...
- Criada em 17 janeiro 2014
- 44. Laboratórios da ASAE estratégicos no combate aos riscos da segurança alimentar
- (Blog)
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... no contexto geral da missão da Autoridade para a ASAE e especialmente como garantia da segurança dos alimentos para os consumidores, como lembra Leonardo Mathias, Secretário de Estado da Economia, durante ...
- Criada em 18 outubro 2013
- 45. Governo nomeia novo inspector-geral da ASAE
- (Notícias)
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... segunda-feira pelo secretário de Estado Adjunto e da Economia, Leonardo Mathias, e tem efeitos imediatos. Pedro Portugal Gaspar vai ocupar o lugar deixado vago por António Nunes, que se reformou em Fevereiro. ...
- Criada em 24 setembro 2013
- 46. ASAE volta a mudar de tutela
- (Notícias)
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Leonardo Matias é o quarto secretário de Estado a ter a tutela da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE).
Desde Janeiro, este organismo já mudou de mãos três vezes. Esteve com ...
- Criada em 04 setembro 2013
- 47. Características e comercialização do Azeite
- (Blog)
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... alimentar e o consumidor.
Foram estabelecidas normas de comercialização do azeite, estabelecendo igualmente as condições a observar na obtenção e tratamento do azeite e do óleo de bagaço de azeitona. ...
- Criada em 28 agosto 2013
- 48. ASAE já apreendeu mais de 33,4 mil litros de azeite este ano
- (Notícias)
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... o ao consumidor, com a taxa de não conformidade a rondar os 29 por cento.
Face aos casos de falsificação de azeite, por adição de óleo alimentar ou azeite refinado, a Autoridade de Segurança Aliment ...
- Criada em 27 agosto 2013
- 49. Saber escolher o peixe mais fresco
- (Blog)
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... cheiro deve ser de óleo fresco apimentado e cheiro a terra)
Carne
Firme e elástica (a carne deve reagir ao toque, voltando rapidamente ao estado inicial); superfície macia
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- Criada em 12 agosto 2013
- 50. Produtora dos óleos Fula e Vegê com mais transgénicos
- (Blog)
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A produtora alimentar Sovena, responsável pela distribuição de marcas como a Fula ou a Vegê, é a empresa com mais óleos alimentares geneticamente modificados em Portugal, acusou hoje a associação ...
- Criada em 26 fevereiro 2013
- 51. Nova lei do álcool aprovada
- (Notícias)
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... de segurança terão que notificar os pais ou responsáveis legais pelo jovem e também o centro de saúde da área de residência. No limite, a questão poderá chegar aos núcleos de apoio às crianças e jovens ...
- Criada em 22 fevereiro 2013