- 21. Riscos químicos
- (Perigos Alimentares)
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...
Origem
Riscos químicos
Industrial e ambiental
Bifenilos policlorados
(PCBs)
Dioxinas
Metais pesados (Mercúrio, Chumbo, Cádmio e estanho (n ...
- Criada em 12 abril 2011
- 22. Eurobarómetro 2010 sobre hábitos e riscos alimentares
- (Blog)
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... de 3% em comparação com 2005); antibióticos ou hormonas na carne, 30% (mais 3% que em 2005); clonagem de animais para a produção de alimentos, 30%; e poluentes como o mercúrio em peixes e dioxinas em suínos, ...
- Criada em 28 novembro 2010
- 23. Thermo Fisher lança laboratório de resposta global à segurança alimentar
- (Notícias)
-
... química alimentar, incluindo elementos tóxicos como arsénio, mercúrio e chumbo, poluentes orgânicos como dioxinas, biotoxinas marinhas, pesticidas, corantes alimentares proibidos e produtos químicos industriais ...
- Criada em 20 abril 2010
- 24. Gripe A: OMS sob suspeita de corrupção
- (Notícias)
-
... por GlaxoSmithKline. Contém Thimerosal, um conservante à base de mercúrio. Em 1969, como toda uma série de exames, cada vez mais numerosos, mostravam que o Thimerosal presente nas vacinas podia ser a caus ...
- Criada em 18 abril 2010
- 25. Perigos Químicos
- (Perigos Alimentares)
-
...
Os metais pesados e os isótopos radioactivos do ambiente também podem
ser encontrados em alimentos, geralmente sendo levados pela água. Um
exemplo disso é o nível elevado de mercúrio que pode ser ...
- Criada em 18 janeiro 2010
- 26. Fitofármacos
- (Legislação Europeia)
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... se refere aos limites máximos de resíduos de compostos de mercúrio no interior e à superfície de certos produtos PDF
Regulamento (UE) 2018/70 da Comissão, de 16 de janeiro de 2018, que altera os anexos ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 27. Contaminantes
- (Legislação Europeia)
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... máximos de mercúrio no peixe e no sal PDF
Regulamento (UE) 2021/2142 da Comissão, de 3 de dezembro de 2021, que altera o Regulamento (CE) n.º 1881/2006 no que diz respeito aos teores máximos de alcaloides ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 28. Alimentos para Animais
- (Legislação Portuguesa)
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Legislação Portuguesa
Decreto-Lei n.º 139/2010. D.R. n.º 251, Série I de 2010-12-29. Modifica os limites máximos aplicáveis ao mercúrio, gossipol livre, nitritos e Mowrah, Bassia e Madhuca ...
- Criada em 02 fevereiro 2008
- 29. Doenças de Origem Alimentar
- (Segurança Alimentar)
-
... alguns processos industriais e de resíduos de incineração,
e os PCB (Bifenilos Policlorados).
Metais pesados
Chumbo, mercúrio e cádmio são os metais pesados que, através
dos alimentos (incluindo ...
- Criada em 01 fevereiro 2008
- 30. Segurança Alimentar
- (Segurança Alimentar)
-
... alimentares.
De recordar, como exemplos, no final
da década de 50 a contaminação de peixes por mercúrio na
Baía de Mimamata no Japão, nos anos 80 a ocorrência de
campylobacter em carne de frango ...
- Criada em 31 janeiro 2008