- 21. 5 Benefícios de uma Horta Caseira
- (Blog)
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... E podendo diversificar os sabores no seu prato.
4 - É mais educativo - Se vive na cidade, os seus filhos têm pouco contacto com o ciclo da natureza, com a noção de reprodução, de crescimento, de colheita, ...
- Criada em 27 janeiro 2018
- 22. Michelin dá estrela a chef de Banguecoque que cozinha na rua
- (Notícias)
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... os pratos de omeletes de caranguejo e noddles de camarão.
Para comparecer à gala teve de ser a sua filha a convencê-la fechar as portas, pois como lhe disseram que não ia cozinhar na gala, recusou o convi ...
- Criada em 28 dezembro 2017
- 23. "A nanotecnologia e a inteligência artificial vão entrar nos nossos pratos"
- (Blog)
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... nos nossos pratos.
E já comemos de forma diferente por causa da tecnologia?
De certa forma, sim. Mas no futuro vamos comer melhor, de forma mais alinhada com o nosso ADN. Estaremos também mais sensívei ...
- Criada em 19 outubro 2017
- 24. Conselhos para manter a segurança alimentar no verão
- (Blog)
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... que estes alimentos precisam de ser separados, também não deve juntar na grelha ou no prato carne crua com cozinhada, sob risco de contaminação.
Para conseguir matar todas as bactérias também é importante ...
- Criada em 04 setembro 2017
- 25. Suíços decidem sobre segurança alimentar
- (Notícias)
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... eja mais rigorosa e completa. Toda a cadeia alimentar deve ser levada em conta, desde o campo até a chegada do alimento ao prato.
Os iniciadores foram convencidos pela contraproposta e retiraram sua iniciat ...
- Criada em 04 setembro 2017
- 26. Franqueado de cadeia alimentar afastado da sua própria cozinha após ter sido apanhado a cometer várias violações das normas de segurança alimentar
- (Blog)
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... s nuas. Em certo momento ele usa uma espátula que retira de uma pilha de pratos sujos e limpa-a rapidamente numa toalha. Chega inacreditavelmente a lamber os desdos assim como utensílios de cozinha.
Ja ...
- Criada em 03 setembro 2017
- 27. Antigo carteirista é o dono dos restaurantes que cobram preços exorbitantes
- (Notícias)
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... sócio montaram um esquema num conjunto de restaurantes na zona histórica de Lisboa, no qual chegam a cobrar 250 euros por um prato, e espalharam um clima de intimidação nos negócios à volta desses estabelecimentos.
Pelo ...
- Criada em 09 agosto 2017
- 28. Restaurante lisboeta acusado de enganar clientes e cobrar preços exorbitantes
- (Notícias)
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Um almoço de marisco pode chegar perto dos 300 euros. Clientes reclamam que preços não são apresentados e depois são cobradas contas demasiado altas.
"Portugal no Prato" ou "Made in Correeiros ...
- Criada em 03 agosto 2017
- 29. Guerra declarada às batatas fritas da Bélgica
- (Notícias)
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... equivale a uma tentativa de proibir o prato nacional, conhecidas como frite ou frieten.
A Bélgica, que alega ter inventado as batatas fritas, diz que esta alteração vai mudar o sabor e destruir ...
- Criada em 21 junho 2017
- 30. Porque são os rebentos tantas vezes relacionados com toxi-infeções alimentares?
- (Blog)
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... crus nos pratos ou sanduíches.
QUALI, 01/02/2017
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- Criada em 01 fevereiro 2017
- 31. As bactérias e a ceia de Natal
- (Blog)
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... Os alimentos que integram os pratos principais devem ser cozinhados a altas temperaturas que permitam destruir as bactérias. Em relação ao peru, Paula Teixeira explica que a ave deve ser descongelada lentament ...
- Criada em 23 dezembro 2016
- 32. ASAE encerra dois restaurantes em Faro
- (Notícias)
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... sobre mercadorias, como a utilização de paloco na confeção de prato de bacalhau e a existência de "géneros alimentícios anormais".
Foi igualmente apreendida uma quantidade não especificada de amêijoas ...
- Criada em 21 novembro 2016
- 33. Importação ilegal de pratos de peixe congelados pré-cozinhados 18-04-2016
- (ALERTAS RASFF)
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Importação ilegal e certificado sanitário impróprio de pratos de peixe congelados pré-cozinhados provenientes do Brasil - Pratos e petiscos preparados - 18/04/2016
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- Criada em 14 julho 2016
- 34. Anda a comer plástico misturado na comida?
- (Notícias)
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... taças de vidro ou pratos de cerâmica – e não guarde alimentos ainda quentes nessas caixas de plásticos. O calor dos alimentos ou as vibrações do micro-ondas fazem com que alguns dos componentes do plástico ...
- Criada em 03 junho 2016
- 35. A comunidade estrangeira está a mudar o paladar das crianças em Monchique
- (Notícias)
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... há já quem prefira o “Brás com grelos”.
Na cantina, a pequena Lia, de seis anos, senta-se diante do prato de peixe, à hora do almoço. A falta de apetite não faz parte da ementa. A criança, hesitante, ...
- Criada em 21 março 2016
- 36. Este ano celebramos o grão, o feijão e... o tremoço
- (Notícias)
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... a diversidade no prato e as leguminosas podem ser conjugadas com cereais, por exemplo [, para funcionarem como alternativa à carne]”, sublinha.
Há milhares de anos, desde as antigas sociedades egípcia ...
- Criada em 05 fevereiro 2016
- 37. Botulismo alimentar: Empresário de Bragança banido de festival riposta com «Butelo é no Castelo»
- (Notícias)
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... ortugal, reclamando o trabalho de promoção do volumoso enchido feito de ossos e das cascas de feijão cozidas, um prato típico do carnaval, em Bragança.
O enchido feito com o bucho ou a bexiga do porc ...
- Criada em 26 janeiro 2016
- 38. Quando é seguro reaquecer a comida? Veja as dicas e saiba quais são os alimentos 'perigosos'
- (Blog)
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... o sabor do prato não vai melhorar a cada reaquecimento.
Outro segredo é reaquecer totalmente sua comida. Nós costumamos fazer isso no micro-ondas, o que pode ser um problema.
Isso porque ele aquce ...
- Criada em 09 janeiro 2016
- 39. Intoxicação na Amadora pode ter afetado cerca de 500 pessoas
- (Notícias)
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... s pela mesma empresa de distribuição, num total de 550 refeições.
Alguns pais revelaram que o almoço foi pescada à brás, havendo a suspeita que o problema advenha dos ovos utilizados na confeção dos pratos.
Cer ...
- Criada em 08 janeiro 2016
- 40. Neste Natal, o bacalhau ou o arroz doce podem ser um presente envenenado
- (Blog)
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... quantidades e diversos pratos exigem alguma complexidade na sua preparação. Por esta razão, a probabilidade de que ocorram contaminações nos alimentos é maior.
Mas as complicações alimentares são mais ...
- Criada em 25 dezembro 2015