- 41. Alimentos ricos em probióticos
- (Blog)
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... do complexo B e sais minerais. É encontrada na forma de flocos, pó e comprimidos. Você pode usá-la na forma de pó em sucos, sopas, saladas, vitaminas e até no arroz e no feijão.
Fonte Custom Editora/Terra ...
- Criada em 08 abril 2011
- 42. Congelar alimentos para preservar a sua qualidade e segurança
- (Blog)
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... bacterianas também morrem durante a sua formação), contudo verifica-se uma perda de textura e firmeza. Entre os alimentos que não apresentam tolerância á congelação estão os legumes para salada, os cogumelos ...
- Criada em 09 dezembro 2010
- 43. DGS investiga casos de listeria na zona de Lisboa e Vale do Tejo
- (Notícias)
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A infecção humana pela bactéria listeria transmite-se sobretudo por alimentos contaminados, como leite e derivados não pasteurizados, vegetais crus ou saladas mal lavadas e outros alimentos processados, ...
- Criada em 30 julho 2010
- 44. E.Coli O145 encontrada em <span class="highlight">salada</span> nos EUA
- (Notícias)
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... A bactéria pode ser especialmente perigosa em crianças e pessoas idosas. Adultos saudáveis podem recuperar numa semana.
Consumidores foram alertados para não comprarem salada disponível em lojas, ...
- Criada em 12 maio 2010
- 45. Nano-alimentos: o próximo alvo de medo dos consumidores?
- (Notícias)
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... salada e recipientes para alimentos.
Na lista da PEN existem três alimentos (existiam em 2008, data da publicação deste artigo) - uma marca de óleo de cozinha feito a partir de canola chamada Canol ...
- Criada em 10 maio 2010
- 46. Alimentação Sustentável - Responsabilidade ecológica dentro das cozinhas
- (Blog)
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... de época e ecológicos, são saudáveis, não agridem o meio ambiente e são mais económicos.
SALADA DE QUEIJO DE CABRA COM KIWI
(2 porções)
Ingredientes:
• 200g de espinafre de folhas pequenas ...
- Criada em 30 abril 2010
- 47. Gordura Trans e Gordura Vegetal Hidrogenada. Qual a diferença?
- (Blog)
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... batatas fritas, molhos para salada e salgadinhos. Produtos como margarinas, sorvetes cremosos, biscoitos, bolos, tortas, pães, salgadinhos, pipoca de microondas, bombons, e tudo mais que contenha gordura ...
- Criada em 24 abril 2010
- 48. Giardiase
- (Doenças Alimentares)
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Duração
2 – 6 semanas
Alimentos mais prováveis
Água e alimentos que estiveram em contacto com água contaminada. Saladas cruas, água para consumo não tratada.
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- Criada em 27 março 2010
- 49. Listeriose
- (Doenças Alimentares)
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Duração
Vários dias a semanas
Alimentos mais prováveis
Essencialmente leite e derivados de leite e saladas. Alimentos pré cozinhados (Ready-to-eat foods) contaminados com bactérias, incluindo ...
- Criada em 27 março 2010
- 50. Campilobacteriose (Enterite ou gastroenterite por Campylobacter)
- (Doenças Alimentares)
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... crus ou pouco cozinhados. Água contaminada, hortaliças, carnes, aves, pescado, verduras e legumes crus ou mal cozidos, saladas, maionese, maionese de legumes, puré de batata, massas frescas, lasanha, sobremesas ...
- Criada em 27 março 2010